Mestrado em Sustentabilidade e Tecnologia Ambiental

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https://repositorio.ifmg.edu.br/handle/20.500.14387/642

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Análise de viabilidade do uso de energias renováveis na produção de aves
(2016-11-18) Costa, Carlos Roberto de Sousa; Doutor Carlos Fernando Lemos
O presente estudo foi desenvolvido no IFMG-Campus Bambuí, localizado no Centro-Oeste mineiro. O objetivo foi analisar a viabilidade de implantação de sistemas de geração de fontes alternativas de energias renováveis de forma a tornar o processo de criação de aves de postura e corte sustentável, assim como buscar a melhor relação custo-benefício para essa implantação. A metodologia do trabalho consistiu na realização das seguintes atividades: 1) levantamento dos volumes de resíduos orgânicos gerados na instituição e seu potencial energético; 2) análise experimental do potencial de geração do biogás formado por meio da biodigestão da cama de frango e excreta de poedeiras e da quantidade média desses resíduos em cada processo produtivo. Para isso, foram construídos biodigestores experimentais de batelada que seguiram os procedimentos padrão de produção, sendo utilizadas baias e gaiolas experimentais para coleta da matéria orgânica; 3) realização de um estudo de viabilidade financeira que utilizou as técnicas de análise de investimento Pay Back descontado, Taxa Interna de Retorno, Valor Presente Líquido e Índice Benefício Custo. Após a análise dos dados, foram dimensionados os sistemas de geração de energia alternativa, iniciando-se pelo dimensionamento de um sistema de biodigestão. Verificou-se também a necessidade da inserção de um sistema complementar para eliminar 100% do uso de energia elétrica da concessionária no processo produtivo, sendo analisados os sistemas de energia eólica e solar. O sistema eólico foi descartado devido à velocidade do vento no local de instalação da granja ser de 1,03 m/s, velocidade esta inferior à 5m/s. A análise financeira considerou três cenários, sendo o primeiro a substituição das atuais lâmpadas fluorescentes por lâmpadas do tipo LED, com valor de investimento de R$ 1.540,00, Payback de aproximadamente 07 meses e economia durante o cash flows de R$ 35.015,68; O cenário 2, a implantação de um sistema de biodigestão e a troca das lâmpadas do tipo fluorescentes pelas do tipo LED, contemplada no cenário 01, com o valor de investimento de R$ 23.190,10, Payback do investimento de aproximadamente quatro anos e seis meses e economia durante o cash flows de R$ 43.038,08. O cenário 3, que consiste na complementação do cenário 2 com a instalação de um sistema de energia solar com custo para implantação total de R$ 124.046,10, Payback do investimento de doze anos e economia durante o cash flows de R$ 410.747,27. Todos os cenários mostraram-se promissores. Como resultado do estudo, foi possível demonstrar a existência de viabilidade técnica, financeira e ambiental para implantação de todos cenários propostos.
Coprocessamento de mortalidades e subprodutos de origem animal em fábrica de cimento
(2016-11-25) Silva, Ricardo de Lima; Doutor Ricardo Carrasco Carpio
Carcaças de animais e subprodutos de origem animal não possuem regulamentos ambientais adequados em relação à sua eliminação no Brasil. A grande ocorrência de abate clandestino de animais e a destinação inadequada dos subprodutos de origem animal rejeitados são grandes problemas ambientais e de saúde pública. Mortalidades ocorridas por acidentes, doenças e descargas elétricas também geram passivos ambientais ao não serem coletados e descartados corretamente. Em outros países estes resíduos possuem regulamentação e classificação específica para serem coprocessados como combustível alternativo na indústria de cimento, sendo queimados na forma de farinha de carne e ossos. O objetivo deste trabalho é realizar um estudo da viabilidade técnica e econômica de se coprocessar farinha de carne e ossos em uma fábrica de cimento da região Centro-Oeste do estado de Minas Gerais. Foram calculados os volumes de mortalidades gerados a partir de dados estatísticos dos rebanhos. Foi verificada uma composição de combustíveis alternativos coprocessados em uma fábrica de cimento da região e o impacto financeiro para introdução da farinha de carne e ossos. Uma análise de viabilidade técnica e econômica para implantação de uma unidade de processamento de mortalidades e subprodutos de origem animal foi realizada. Essa unidade produzirá farinha de carne e ossos, destinada para fábricas de cimento, e sebo, destinado para a fabricação de biodiesel. Conclui-se que a construção da nova unidade de processamento de mortalidades e subprodutos de origem animal é viável, e o impacto financeiro da introdução da farinha de carne e ossos para coprocessamento na fábrica de cimento é favorável, demonstrando a possibilidade de ganhos ambientais, sociais e econômicos para a região.
Coprocessamento de mortalidades e subprodutos de origem animal em fábrica de cimento
(2016-11-25) Silva, Ricardo de Lima; Doutor Ricardo Carrasco Carpio
Carcaças de animais e subprodutos de origem animal não possuem regulamentos ambientais adequados em relação à sua eliminação no Brasil. A grande ocorrência de abate clandestino de animais e a destinação inadequada dos subprodutos de origem animal rejeitados são grandes problemas ambientais e de saúde pública. Mortalidades ocorridas por acidentes, doenças e descargas elétricas também geram passivos ambientais ao não serem coletados e descartados corretamente. Em outros países estes resíduos possuem regulamentação e classificação específica para serem coprocessados como combustível alternativo na indústria de cimento, sendo queimados na forma de farinha de carne e ossos. O objetivo deste trabalho é realizar um estudo da viabilidade técnica e econômica de se coprocessar farinha de carne e ossos em uma fábrica de cimento da região Centro-Oeste do estado de Minas Gerais. Foram calculados os volumes de mortalidades gerados a partir de dados estatísticos dos rebanhos. Foi verificada uma composição de combustíveis alternativos coprocessados em uma fábrica de cimento da região e o impacto financeiro para introdução da farinha de carne e ossos. Uma análise de viabilidade técnica e econômica para implantação de uma unidade de processamento de mortalidades e subprodutos de origem animal foi realizada. Essa unidade produzirá farinha de carne e ossos, destinada para fábricas de cimento, e sebo, destinado para a fabricação de biodiesel. Conclui-se que a construção da nova unidade de processamento de mortalidades e subprodutos de origem animal é viável, e o impacto financeiro da introdução da farinha de carne e ossos para coprocessamento na fábrica de cimento é favorável, demonstrando a possibilidade de ganhos ambientais, sociais e econômicos para a região.
Avaliação de produtos com ação repelente de abelha (Apis melífera L.) em sistemasagropecuários e levantamento da flora apícola na região de Bambuí-MG
(2017-05-05) Gonçalves, Frederico Pahlm Ribeiro; Doutor Ricardo Sousa Cavalcanti
A apicultura e a meliponicultura são atividades de grande importância, que apresentam uma alternativa extra de ocupação e renda para o homem do campo, além de serem de fácil manutenção e de baixo custo inicial em relação às demais atividades agropecuárias. Por sua própria natureza são umas das poucas atividades que mantêm e conservam as espécies (GUIMARÃES, 1989). Não são destrutivas, comparadas à grande maioria das ocupações rurais, sendo umas das poucas atividades agropecuárias que se enquadram nos três pilares da sustentabilidade: o econômico, gerando renda aos agricultores; o social, utilizando mão de obra familiar no campo, diminuindo o êxodo rural; e o ecológico, pois, para se criar abelhas, não é preciso desmatar(ALVES, 2010; ALCOFORADO-FILHO, 1998).
Plano de ação para a redução de emissões dos gases de efeito estufa (GEE) do município de Betim/MG, a partir da análise do seu inventário
(2017-05-05) Lara, Leonardo Gomes; Doutor Carlos Fernando Lemos
Os problemas globais derivados das mudanças climáticas posicionam o tema da economia de baixo carbono como uma questão central para o desenvolvimento sustentável. Vários governos, em diversos níveis, estão adotando ações concretas que objetivam a mitigação e a adaptação aos efeitos das mudanças climáticas, isto é, controlando o aumento das emissões de Gases de Efeito Estufa por meio de políticas públicas que vão desde programas voluntários, campanhas informais e acordos setoriais, até tributos sobre emissões, adoção de comércio de emissões e regulamentos sobre eficiência energética, além de ações, programas e projetos. Este trabalho de pesquisa tem o objetivo de elaborar um plano de ação para redução de emissões dos gases de efeito estufa do município de Betim/MG, a partir da análise do seu Inventário, e criar cenários futuros e metas de redução para o ano de 2030. O Plano de Ação sugestivo para governo local é aqui apresentado como uma ferramenta de gestão para o auxílio às questões ambientais e climáticas. As propostas apresentadas no mesmo, contemplam ações já implementadas até o ano base de 2013, demonstrando sua atual situação bem como outras ações estratégicas de redução de GEE, sugeridas para serem adotadas até o ano de 2030. Os resultados do 1º Inventário das Emissões de GEE do Município de Betim demonstram que as emissões do ano de 2013 – Linha de Base (A) – totalizaram 2.250.980 TCO 2 e. O Cenário (B), demonstrou que, caso o Governo Local não tome nenhuma providência quanto a ampliação e/ou inserção de novas ações sustentáveis para mitigar os efeitos das emissões de GEE, as emissões totais poderão subir para 8.575.804 TCO 2 e. No Cenário (C), utilizou-se uma meta de redução de 43% sobre o resultado apresentado no Cenário (B), e verificou-se que em 2030 o município tenderá a emitir 4.888.208 TCO 2 e. Nesse cenário, percebe-se que o Governo Local deverá implementar novas ações sustentáveis, conjugadas às ações já existentes, ou seja, será necessário dar continuidade e aprimoramento às mesmas.
Proposta de manejo integrado do fogo no Parque Nacional da Serra da Canastra
(2017-05-05) Souza, Rogério Oliveira; Doutor Jairo Rodrigues Silva
O Parque Nacional da Serra da Canastra (PNSC) mesmo estando situado no domínio do Bioma Cerrado, ambiente reconhecidamente pirofítico, tem um histórico preocupante de incêndios florestais, em sua maioria, de origens antrópicas e que, quando ocorrem nos meses mais secos do ano (agosto a outubro) são caracterizados por sua severidade e extensão, causando grandes danos à biodiversidade e altos custos (humanos e financeiros) em atividades de prevenção e combate, sem alcançar os objetivos de proteção mencionados no Plano de Manejo desta Unidade de Conservação (UC). Através do levantamento de biomassa, identificação das características dos incêndios na UC (histórico, extensão e causas), da estrutura disponível no PNSC para enfrentamento dessas situações (equipamentos, alojamentos e veículos) e da dinâmica de prevenção a incêndios (aceiros, queimas controladas e relacionamento com a Sociedade ), este estudo pretende propor um Plano de Manejo Integrado de Fogo que possibilite, através do controle da biomassa e da interação parque-sociedade-pesquisa, reduzir os impactos citados. O Manejo Integrado de Fogo (MIF) permite também novas oportunidades em pesquisas que visam compreender a inter-relação entre tecnologias (de combate e de monitoramento) propiciando uma maior conservação desta Unidade de Conservação e, alicerçando ações gerenciais e de educação ambiental com maior participação social.
Prestação de serviços de água e esgotos em minas gerais: modelagem de um sistema para avaliação de resultados com base em indicadores do Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento – SNIS
(2017-05-06) Palhares, Karine Horta; Doutora Graziele Wolff de Almeida Carvalho
A Lei 11.445/07 institui diretrizes básicas para o saneamento no País, e tem como princípios a universalização ao acesso, a sustentabilidade ambiental, a saúde da população, a eficiência e a qualidade na prestação dos serviços. O investimento em água potável e esgotamento sanitário gera retorno econômico, ambiental e social. O uso de indicadores de desempenho traz novas perspectivas à gestão dos serviços de saneamento. A fonte de dados utilizada foi o Sistema Nacional de Informações em Saneamento – SINIS AE – Água e Esgotos, municípios Mineiros, ano base 2014. Os dados foram padronizados e sistematizados por meio da Análise Fatorial, analisados com base no DEA – Análise Envoltória de Dados e a forma de apresentação dos resultados foi baseado na Regulação Sunshine. O diagnóstico da Gestão de Água e Esgotos em Minas Gerais, resultou na escolha de 285 municípios que possuem um único prestador de serviços de Água e Esgotos. Esses municípios foram divididos em três faixas populacionais sendo de 1 a 20.000 habitantes, de 20.001 a 50.000 habitantes e acima de 50.000 habitantes. Foram estabelecidos Parâmetros de Fronteiras de Eficiência para grupos de indicadores referentes aos serviços de Água e Esgotos. Foi criado um Sistema de Pontuação, onde a Gestão de Água e Esgotos dos municípios foi avaliada em INVIÁVEL em vermelho, VIÁVEL em amarelo e MODELO em verde. A partir desse Sistema de Pontuação foi elaborado um Sistema de Avaliação da Gestão de Água e Esgotos em Minas Gerais, disponível em Website onde os prestadores de serviços poderão inserir dados e conhecer a avaliação dos seus serviços. A website promoverá a disseminação do desempenho dos prestadores de serviços dando publicidade aos resultados e possibilitando a comparação com as demais entidades do mesmo setor. Poderá também contribuir como um mecanismo de controle social uma vez que é de fácil entendimento para a população.
Diagnóstico ambiental de solo, água subterrânea e superficial no entorno do cemitério municipal parque cachoeira em Betim-MG
(2017-05-12) Marques, Júlio César Gomes; Doutora Ariana C. S. Almeida; Doutor Neimar de Freitas Duarte
Cemitérios são fontes potenciais de contaminação para o solo, água subterrânea e superficial, devido à geração de necrochorume no processo de decomposição de corpos. Neste contexto, o objetivo geral deste trabalho foi realizar um diagnóstico ambiental para verificar possíveis alterações da qualidade do solo, de aquíferos livres e das águas superficiais por necrochorume em uma área que abrange um raio de 400 m a partir do perímetro do Cemitério Municipal Parque Cachoeira, em Betim/MG, por meio de duas campanhas de amostragens principais, realizadas em duas estações distintas: a primeira em maio de 2016, representando o fim da estação chuvosa, e a segunda, em setembro de 2016, fim do período de estiagem. O diagnóstico consistiu em uma avaliação qualitativa, quantitativa, descritiva e explicativa por meio de estudo de caso. Os parâmetros definidos para água subterrânea e superficial foram: cadaverina, putrescina, clostrídios sulfito- redutores, coliformes termotolerantes, coliformes totais, dureza total, alcalinidade total, nitrogênio amoniacal, metais totais, mercúrio total, pH, temperatura, condutividade elétrica, oxigênio dissolvido, enxofre total, fósforo, sulfato, nitrato e nitrito, sendo estes cinco últimos avaliados somente para água subterrânea. A caracterização do solo consistiu na análise dos parâmetros: granulometria, fósforo, matéria orgânica, capacidade de troca catiônica, pH, permeabilidade e metais totais com a inclusão de mercúrio total. Para a realização do diagnóstico, delimitou-se a área na distância de 400 m do perímetro do cemitério. De acordo com as análises de solo, no interior do cemitério, a granulometria se mostrou com significativa porcentagem de grãos finos 48,9%, indicando potencial de retenção de microrganismos oriundos de necrochorume, e apresentou permeabilidade de 8,0 x 10 -5 cm/s, classificada como baixa, dentro da faixa aceitável de 10 -5 a 10 -7 cm/s. No interior do cemitério, o maior valor detectado foi de 6,64, indicando, provavelmente, que, nos processos transformativos, a fase de esqueletização influencia no aumento do pH nas áreas de sepultamento. Em relação às análises de metais, observou-se que a formação geológica da região influencia nas suas concentrações. Os resultados das amostras de água superficial apontaram reflexos negativos dos impactos ambientais devido ao uso e ocupação do solo na microbacia, e não pela operação do cemitério. A região do entorno não é impactada pela fase de coliquação, e a não interceptação com o nível do aquífero livre, no interior do cemitério, a granulometria predominante de silte, no fundo dos jazigos, e a baixa permeabilidade influenciam na retenção de diaminas, como Cadaverina e Putrescina. As atividades do cemitério não alteram a qualidade do solo e da água subterrânea e superficial do seu entorno, e as características hidrogeológicas observadas não influenciam no transporte de contaminantes das áreas interiores para as adjacentes ao cemitério.
Caracterização ambiental e associações entre solos e macaubais de ocorrência espontânea em Bambuí/MG
(2017-05-19) Carvalho, Júlia Pimenta Melo; Doutor Aderlan Gomes da Silva
A macaúba (Acrocomia aculeata) apresenta potencial promissor para a produção de biodiesel e encontra-se em fase inicial de domesticação. Tendo em vista a ocorrência espontânea desta palmeira em grande parte do território brasileiro e a possibilidade de exploração comercial dos seus produtos e co-produtos, este trabalho teve como objetivo caracterizar os ambientes de ocorrência espontânea de macaúba, dentro da área da microbacia do rio Perdição, pertencente ao município de Bambuí-MG, investigando as associações existentes entre os solos e os parâmetros fitossociológicos que descrevem os macaubais. A pesquisa foi realizada entre janeiro e agosto de 2016. Seguindo o conceito de topossequência, foram estudadas 6 encostas de morro onde a ocorrência da macaúba acontece de forma espontânea. As topossequências foram delimitadas em 3 porções no sentido do declive, descendo do topo do morro, passando pela meia-encosta, até o sopé ou terço inferior da encosta. No total, foram amostrados 18 sítios (6 no topo, 6 na meia encosta e 6 no sopé), sendo que todos eles foram georreferenciados e tiveram a área total calculada em hectares. A caracterização ambiental dos sítios foi realizada em campo, por meio da observação de informações diversas, além da descrição da ocorrência de outras espécies vegetais. Amostras de solo foram coletadas em cada sítio para análises física e química para fins de fertilidade. Nos povoamentos nativos de macaúba foram mensurados parâmetros fitossociológicos. Foram realizadas análises estatísticas descritivas usando as variáveis edáficas e os parâmetros fitossocilógicos em termos de média e desvio padrão. Na análise estatística multivariada foram realizadas a Análise de Componentes Principais (ACP) e a Análise de Correspondência Canônica (ACC), para verificar as associações entre os solos e os parâmetros fitossociológicos dos macaubais. A microbacia do rio Perdição, área pertencente ao município de Bambuí, possui um manancial de macaubeiras de ocorrência espontânea, com grande potencial produtivo. A macaúba ocorre preferencialmente em posições médias e baixas da paisagem, em solos de textura média, cobertos originalmente por fitofisionomias variando de cerradão, cerrado típico, campo cerrado e campo sujo. Possui alta plasticidade quanto às características físico-químicas do solo e certa tolerância ao alumínio solúvel no solo. As porções de topo, meia-encosta e sopé do relevo não diferem entre si quanto às características edáficas e os parâmetros fitossociológicos estudados. Os micronutrientes contribuem de forma significativa para a associação entre os solos e os parâmetros fitossociológicos dos macaubais. Dentre as associações, as que mais se destacaram foram Fe e Cu correlacionando positivamente com Altura, ao mesmo tempo em que negativamente com Nº de indivíduos/ha e Nº de Cachos/planta, além da correlação negativa entre B e Nº de Cachos/planta. Portanto, parece existir uma relação estreita entre a ocorrência espontânea de macaúba e a disponibilidade de micronutrientes no solo, a qual necessita de estudos mais aprofundados.
Caracterização do gerenciamento de resíduos automotivos da cidade de Formiga - MG
(2017-07-11) Tatagiba, Luiz Gustavo de Sousa; Doutor Arnaldo Freitas de Oliveira Junior
A expansão econômica do país contribuiu para o maciço desenvolvimento do setor de manutenção automotiva brasileira. Por consequência, houve uma crescente geração de resíduos sólidos nas suas operações produtivas, impactando ambientalmente os municípios brasileiros, principalmente devido à ausência de políticas públicas eficazes para destinação desse passivo ambiental. As pesquisas desenvolvidas durante o presente estudo corroboram a constatação dessa realidade e premência da organização das empresas de diferentes portes econômicos que compõem esse setor, em especial, concessionárias, postos de combustíveis e oficinas de grande e pequeno porte. Foram identificados, de acordo com a NBR 10004/2004, os resíduos sólidos automotivos comumente gerados pelas empresas do setor, sendo descritas suas formas de armazenamento, descarte e os respectivos tratamentos finais disponíveis. No estudo da legislação ambiental brasileira são ressaltados os principais pontos da Política Nacional de Resíduos Sólidos (Lei 12.305/2010), as resoluções CONAMA pertinentes aos resíduos analisados, como por exemplo, a resolução nº 362/2005, que ampliou as obrigações ambientais para coleta e destinação final do OLUC. Em Formiga, MG, um núcleo setorial da esfera econômica em destaque, proposto e mantido por uma entidade empresarial local (Acif-CDL), apresenta uma alternativa inovadora e viável para melhoria das ações afirmativas em favor do meio ambiente. Por essa via, o estudo de suas características organizacionais, e através de pesquisas por meio de questionários aplicados aos atores empresariais do ramo: empresários, gerentes, mecânicos e demais colaboradores, contribuiu decisivamente para a formatação de uma proposta de modelo de gestão ambiental, visando a otimização do gerenciamento dos resíduos sólidos gerados, melhoria do serviço de coleta de resíduos, redução dos custos intrínsecos aos processos ambientais, geração de receita mediante a venda de resíduos, proposição de indicadores sócio-econômico-ambientais das atividades produtivas e infraestrutura metodológica e técnica para replicação dos processos empresariais em outros municípios brasileiros.
Caracterização das comunidades procarioticas do Queijo Minas Artesanal Canastra e sua importância para sustentabilidade
(2017-07-24) Cruvinel, Letícia Aparecida; Doutor Gustavo Augusto Lacorte
O Queijo Minas Artesanal Canastra é o produto típico mais importante da região da Serra da Canastra, sendo a principal fonte de renda da população regional. Seus aspectos físicos e sensoriais se devem às condições da região em que é produzido e ao modo de preparo, que promovem uma seleção de microrganismos capazes de conferir as características que agregam valor ao produto. Por isso, é essencial que se conheça a fundo a composição microbiana desse produto, bem como a sua dinâmica ao longo do processo de produção, fim de avaliar quais grupos agem em qual fase do processo, onde surgem e quais são os benéficos e os prejudiciais para a composição do produto final. Sendo assim, este trabalho se propôs a caracterizar as comunidades bacterianas presentes ao longo do processo de produção do Queijo Minas Artesanal tipo Canastra, entre diferentes produtores. Para isso, foi usada a técnica de metagenômica - técnica de identificação independente de cultura - por meio da qual são possíveis a obtenção de milhares de sequências de DNA e a caracterização de qualquer comunidade bacteriana presente numa amostra. O estudo da dinâmica desses grupos ao longo do processo de produção revelou que a microbiota presente no produto final assemelha-se mais à microbiota do “pingo”, destacando a sua importância no processo de produção. A análise de composição das comunidades indicou que possivelmente, os microrganismos que geram as características que desagregam valor aos produtos estão nas fontes que constituem os utensílios e as instalações de trabalho dos produtores. O gênero Staphylococcus, que abriga espécies patogênicas, apresentou perda de frequência relativa durante o processo de maturação, nas fazendas de alto valor agregado, e aumento da frequência nas fazendas de baixo valor agregado, o que é um sinal de alerta, visto que bactérias desse gênero podem levar à intoxicação alimentar. O conhecimento da microbiota associada ao processo de produção desse tipo de queijo permite que possam ser identificadas as portas de entradas de microrganismos prejudiciais ao processo, permitindo um maior controle desses microrganismos e, consequentemente, um aumento do valor agregado do produto final - fator que pode garantir a sustentabilidade deste processo produtivo local, importante para região da Serra da Canastra.
Tolerância e potencial bioacumulador de Vetiveria zizanioides L. Nash cultivada in vitro sob efeito de zinco e cobre
(2017-08-04) Camargos, Ludmila Maria Gonçalves Godoi de; Doutor Ricardo Monteiro Corrêa
A produção de cimento representa uma atividade industrial com elevado potencial poluidor, sendo que os níveis e as características das emissões estão diretamente relacionados com o perfil tecnológico e operacional do processo produtivo. Dentre os poluentes emitidos pelas indústrias cimenteiras destacam-se os metais pesados, uma vez que representam um grupo de contaminante com alta toxicidade e persistência nos ambientes naturais, sobretudo no solo. Técnicas de remediação baseadas em princípios químicos, físicos e biológicos têm sido propostas para a reabilitação de solos contaminados por metais pesados, entretanto a maioria delas exige alto investimento, o que acaba por inviabilizar tais procedimentos. Nesse contexto, a fitorremediação pode ser considerada um método promissor, visto que apresenta custo relativamente baixo e grande eficiência na estabilização e/ou recuperação de áreas degradadas por poluentes orgânicos e metais pesados. Todavia, uma das principais dificuldades dessa técnica é a seleção de plantas tolerantes ou acumuladoras de elementos- traço, através de protocolos ou metodologias eficientes, com resultados representativos e geração reduzida de resíduos contaminados para o ambiente. Técnicas biotecnológicas, como a cultura de tecidos vegetais, podem representar ferramentas importantes para a otimização de protocolos que avaliem o potencial fitorremediador de espécies vegetais. O presente trabalho objetivou identificar os principais metais pesados emitidos pelas indústrias cimenteiras, avaliar a aplicabilidade da técnica de cultura de tecidos vegetais em estudos de fitorremediação, além de investigar a tolerância e o potencial bioacumulador de Vetiveria zizanioides (capim vetiver) cultivada in vitro, sob diferentes concentrações dos metais pesados cobre (Cu) e zinco (Zn), comumente emitidos durante a produção de cimento. Para tanto, utilizou-se o método de Revisão Sistemática da Literatura no levantamento de estudos que avaliaram a emissão de poluentes – em especial metais pesados – durante o processo de produção de cimento, assim como para a seleção de trabalhos que relacionaram o uso da técnica de cultura de tecidos na identificação e pré-seleção de espécies vegetais com potencial fitorremediador. Por fim, realizou-se um estudo experimental com a finalidade de avaliar o comportamento morfoanatômico e fisiológico de V. zizanioides, cultivado em condições microambientais controladas e em presença de doses crescentes de Cu e Zn. No primeiro estudo observou-se que os principais elementos traços identificados em solos localizados no entorno de áreas de extração e beneficiamento de calcário para produção de cimento foram zinco, cobre, chumbo, cromo, níquel e cádmio. Já no segundo estudo constatou-se que, apesar de existirem particularidades entre a técnica de cultivo in vitro e aquelas que utilizam plantio direto no solo, a cultura de tecidos vegetais representa uma ferramenta confiável para obtenção de informações importantes em relação à toxicidade e à tolerância de espécies vegetais a contaminantes, dentre eles os metais pesados. No terceiro estudo observou-se que, nas condições do experimento, V. zizanioides apresentou ampla plasticidade fisiológica e anatômica em presença de estresse provocado pelo excesso de Cu e Zn, o que lhe confere potencial para utilização na recuperação de áreas contaminadas por esses metais.
Comportamento de espécies vegetais em substrato de leucofilito para recuperação de área degradada pela mineração de argila
(2017-08-11) Pimentel, Émerson Rodrigues; Doutor Bruno Senna Corrêa; Doutor Ricardo Monteiro Corrêa
A mineração é uma importante atividade geradora de impactos ambientais. A retirada da cobertura vegetal, a alteração da geomorfologia e da pedologia local, a poluição hídrica e atmosférica, além de interações com a fauna são eventos frequentemente lembrados. As minas, quando esgotadas, a exemplo do que acontece nas áreas degradadas pela explotação de argilas e de minério de leucofilito (filito branco) no município de Bambuí-MG, apresentam cavas ou bancadas irregulares, expondo o corpo rochoso do solo, marcado por grande dureza, baixa permeabilidade e altas concentrações de fitotóxicos o que impossibilita o ressurgimento espontâneo de uma vegetação de cobertura. Este trabalho buscou o desenvolvimento de uma técnica de revegetação para a área minerada em questão a partir de experimento em casa de vegetação, objetivando avaliar o crescimento das espécies de plantas em suas relações com diferentes substratos para a identificação da relação mais viável a ser usada na recomposição vegetal em áreas degradadas pela mineração de leucofilito. Para o experimento, foram escolhidas quatro espécies (Acacia mangium- Acácia australiana, Syzygium cumini- Jambolão, Tapirira guianensis- Pau-pombo e capim Vetiver- Chrysopogon zizanioides). Foram preparados vasos (25dm 3 de capacidade) com diferentes proporções de solo (topsoil da área minerada), minério de leucofilito, hidrogel e fertilizante, a saber: (o S 1 - leucofilito 100%, S 2 - filito mais topsoil da área minerada na proporção de 50%, o S 3 - leucofilito com o topsoil na proporção de 50% mais 100g de NPK formulação 4-14-8 sendo adicionados, aos 90 dias, 2g de sulfato de amônio e o S 4 - 100% topsoil da área). O experimento foi conduzido na casa de vegetação do Laboratório de Biotecnologia do IFMG- Campus Bambuí (LABIOTEC), organizado em DBC (Delineamento em Blocos Casualizados) com dezesseis tratamentos, quatro blocos e parcelas duplicadas, objetivando a minimização da perda de parcelas completas, totalizando 128 vasos. O crescimento das espécies foi acompanhado, registrado e quantificado no sentido de se encontrar a melhor relação espécie/substrato para a revegetação e recuperação da área minerada. As análises dos resultados evidenciaram as dificuldades de recuperação da área, tendo em vista as características físico-químicas do substrato da área minerada. Resultados positivos foram verificados na resposta do capim Vetiver na relação da espécie com o substrato adubado, que apresentou o maior crescimento do sistema radicular, da matéria foliar e ainda os melhores resultados de N e K na matéria foliar. Para o Jambolão, foi verificado o maior crescimento do diâmetro do caule e o maior crescimento radicular dentre as arbóreas testadas. A Acácia se destacou por apresentar características de nodulação, notadamente na sua interação com o substrato adubado, com maior concentração de N na raiz. O Pau-pombo apresentou as piores respostas aos tratamentos. Do ponto de vista técnico, as respostas das interações plantas/substratos apresentadas neste trabalho, podem ser úteis para orientar a recomposição vegetal de áreas mineradas similares às de exploração de argilas e leucofilito.
Estado da arte da sustentabilidade empresarial no município de Patos de Minas / MG
(2017-08-12) Silva, Nayara Nogueira; Doutor Arnaldo Freitas de Oliveira Junior
Desde o início dos anos 1980, a temática sustentabilidade se faz cada vez mais presente no âmbito empresarial, sendo reconhecida como elemento importante da busca por vantagem competitiva preservando uma gestão sustentável. Nesse ínterim, a pergunta de pesquisa é: As micro e pequenas empresas do município de Patos de Minas, Minas Gerais são sustentáveis? O objetivo desta dissertação foi avaliar o grau de aderência ao desenvolvimento sustentável das micro e pequenas empresas do município de Patos de Minas, Minas Gerais. Para tanto para avaliar o índice de sustentabilidade dessas empresas foi aplicado uma adaptação da etodologia proposta por Leoneti, Nirazawa e Oliveira (2016), a partir de três dimensões: ambiental, social e econômica buscou-se: a) Selecionar indicadores para compor o Índice de Sustentabilidade para Micro e Pequenas Empresas; b) Aplicar o método Índice de Sustentabilidade para Micro e Pequenas Empresas no município de Patos de Minas, Minas Gerais; e c) Analisar os resultados do Índice de Sustentabilidade para Micro e Pequenas Empresas, indicando em que medida as MPEs de Patos de Minas estão sendo sustentáveis. A metodologia de pesquisa utilizada foi descritiva e quantitativa e os dados foram coletados por meio de um survey aplicados para 44 Micro e Pequenas Empresas – MPEs dos setores de alimentação (padarias, bares e restaurantes) e hotéis, localizadas na cidade de Patos de Minas. Os dados obtidos foram tratados por meio de estatística descritiva com uso de tabelas, gráficos e análises comparativas. Os resultados apontaram que as micro e pequenas empresas possuem índice de aderência á sustentabilidade de 71,64%. Portanto, os resultados mostram que as empresas locais da cidade de Patos de Minas, têm propensão em realizar ações baseados nos indicadores ambientais aderentes à sustentabilidade nas empresas, tendo aderência de 77,27% nos indicadores sociais e a menor aderência 61,36% aos indicadores econômicos.
Aplicação da matriz de biótopo como instrumento de governança
(2017-08-25) Silva, Fernanda Raggi Grossi; Doutor Arnaldo Freitas de Oliveira Júnior; Doutor Carlos Fernando Lemos
O Zoneamento Ecológico e Econômico tornou-se instrumento para avaliação do uso e ocupação do solo nos municípios, por meio da formalização dos Planos Diretores Municipais e efetivação do Planejamento Urbano e Ambiental. Entretanto, a realidade leva à readequação do planejamento territorial após o desenvolvimento dos municípios, somente no documento político, gerando conflitos e preocupações. Para que o reordenamento atue como instrumento efetivo de políticas públicas, há a necessidade de aplicação da Matriz de Biótopo, instrumento de diagnóstico rápido e monitoramento para os governos, que retrata a realidade e aponta alternativas para minimização dos impactos ambientais locais. À vista disso, o objetivo deste trabalho foi utilizar a Matriz de Biótopos para realizar o diagnóstico ambiental da Regional petrovale, município de Betim, estado de Minas Gerais, Zona de Uso Diversificado (ZUD) ocupada pelo Polo Industrial Petroquímico, pelo Bairro Petrovale e banhado pelo Córrego Pintado, de modo a verificar alguns impactos ambientais sobre os meios físico, biótico, sócio econômico e gerar um instrumento que auxilie na gestão pública. Como metodologia, foi utilizado o levantamento de aspectos e impactos ambientais do polo e do bairro sobre o ar - utilizando um contador de partículas sobre a água e sobre o solo - por meio de análises laboratoriais de amostras do Córrego Pintado; sobre as plantas, por meio da influência da poluição atmosférica sobre o desenvolvimento da vegetação local por através da assimetria flutuante, e os impactos socioeconômicos por meio de indicadores intraurbanos. Foram calculados os Índices de Biótopo (IB) e Índices de Qualidade de vida (IQV) gerados a partir da interação das Dimensões Ambiental, Econômica e Social na Matriz de Biótopo, em uma relação inversamente proporcional onde alto IB leva a baixo IQV. Os resultados indicaram a Dimensão Econômica como a mais crítica na Regional, com alto IB e baixo IQV, qualidade de vida indesejável e pouca contribuição dos indicadores com benesses para o bem-estar humano, podendo até prejudicar a qualidade de vida local; a Dimensão Social apresentou qualidade de vida em condição aceitável, com alguns indicadores - saneamento básico e saúde - já sofrendo algum tipo de impacto sobre sua capacidade funcional, comprometendo parcialmente os benefícios para o bem-estar humano; a Dimensão Ambiental também apresentou qualidade de vida aceitável, mas seus indicadores estavam sofrendo impactos que impediram sua contribuição com benefícios. A vegetação, com alto IB e baixo IQV, foi prejudicada pela poluição atmosférica que também apresentou alto IB e Baixo IQV. O IB final indicou qualidade de vida indesejável no ambiente como um todo, com desequilíbrio entre os meio físico, biótico e socioeconômico. Diante dos resultados, foi possível perceber que as atualizações do Plano Diretor na legislação não atenderam à realidade local, sendo necessária a adoção de medidas corretivas pela gestão pública para atender ao real objetivo da legislação e do documento, que é a harmonização entre ambiente natural e construído além do cumprimento do Zoneamento Ecológico e Econômico estadual. A Matriz de Biótopo apontou os indicadores e dimensões mais frágeis, levando à percepção de pontos de ações imediatas. Desta forma, o presente trabalho serviu como um modelo de avaliação de uso e ocupação do solo e adequação dos Planos Diretores às realidades locais, que pode ser difundido tanto na esfera pública para utilização na atualização da legislação, quanto na esfera privada, para realização de diagnósticos ambientais, sociais e econômicos em áreas impactadas.
Diagnóstico da gestão da coleta seletiva em municípios da região Centro-Oeste de Minas Gerais
(2017-12-01) Goulart, Lívia Gabriela Mendonça; Doutor Ricardo Carrasco Carpio; Doutora Kátia Daniela Ribeiro
Este estudo buscou realizar um diagnóstico da gestão de resíduos sólidos por meio da coleta seletiva, no âmbito da Política Nacional de Resíduos Sólidos, em oito municípios da região Centro-Oeste de Minas Gerais, sendo eles: Pains, Formiga, Córrego Fundo, Arcos, Iguatama, Doresópolis, Piumhi e Pimenta. Os objetivos desta pesquisa foram identificar e avaliar as principais dificuldades para se implantar e implementar programas municipais de coleta seletiva. Além disso, verificar como está o cumprimento da legislação vigente em relação à destinação final de resíduos sólidos nos municípios citados. O levantamento de dados da pesquisa foi realizado em três etapas: a primeira consistiu em revisões bibliográficas; a segunda, em pesquisa de campo; e a terceira, na sistematização e análise dos resultados. Utilizaram-se, como instrumento de coleta de dados, questionários semiestruturados que foram aplicados em entrevistas junto aos gestores municipais de todos os municípios da pesquisa. Para avaliar a gestão da coleta seletiva nos municípios que a possuem implantada e em funcionamento, foram utilizados indicadores e índices de sustentabilidade propostos por Besen et al. (2016). Os resultados permitiram fornecer aos gestores municipais e as organizações de catadores propostas de ações e recomendações para fortalecer os programas de coleta seletiva. A pesquisa mostrou que os programas pesquisados enfrentam vários problemas relacionados aos aspectos Eficiência, Condições de Trabalho, Saúde e Segurança do Trabalhador e Custos.
Avaliação ecológica da sub-bacia do Alto Ribeirão Graipu(MG)
(2023-02-27) Elisangela Cristina da Silva Costa; Graziele Wolff de Almeida Carvalho; Patrícia Pereira Gomes; Doutor Marcos Callisto de Faria Pereira
A degradação ambiental na sub-bacia do ribeirão Graipu (Guanhães, Minas Gerais) devido a distúrbios por atividades humanas tem sido crescente e intensa. O manejo inadequado do uso da terra devido à conversão de cobertura vegetal nativa em pastagens, desmatamento de matas ciliares, além de queimadas, têm resultado em processos erosivos em terras cultivadas e/ou abandonadas após mineração, contaminação do solo e de mananciais por efluentes domésticos. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade ecológica dos ecossistemas aquáticos no trecho do alto ribeirão Graipu utilizando a abordagem de Avaliação Ecológica Rápida, que engloba parâmetros físicos, químicos e biológicos. Foi testada a hipótese de que a poluição pontual e difusa afeta negativamente a qualidade de água e a diversidade de macroinvertebrados bentônicos. Foi previsto que: (a) trechos de rios minimamente alterados por atividades humanas possuem maior diversidade de habitats e maior abundância de grupos de bioindicadores bentônicos sensíveis e tolerantes à poluição (p.ex. Ephemeroptera, Plecoptera, Trichoptera); (b) trechos de rios severamente degradados por atividades antrópicas têm pior qualidade de água e reduzida diversidade de habitats, onde é encontrada maior abundância de bioindicadores bentônicos resistentes à poluição (p.ex. Chironomidae e Oligochaeta). Para testar a hipótese foi aplicado um Protocolo de Avaliação Ecológica Rápida de Diversidade de Hábitats e avaliados os bioindicadores bentônicos de qualidade de água, além da mensuração de parâmetros físicos e químicos. Foram coletadas amostras em sete sítios amostrais e, posteriormente, processadas no Laboratório de Ecologia de Bentos da Universidade Federal de Minas Gerais. A identificação taxonômica dos macroinvertebrados resultou na classificação de 41 táxons diferentes compreendendo um total de 1.441. Os resultados evidenciaram que existe relação de causa e efeito entre as atividades antrópicas e a diversidade de bioindicadores bentônicos. O diagnóstico evidenciou que sítios em condições alteradas e degradadas, apresentaram reduzida qualidade de água, favorecendo a redução da diversidade de habitats e dominância de organismos bentônicos resistentes à poluição. Essas informações contribuirão para subsidiar o monitoramento de qualidade de água e bioindicadores bentônicos na sub-bacia do ribeirão Graipu, a implementação de atividades de educação ambiental e medidas de gestão de recursos hídricos na bacia.
Levantamento de aspectos e impactos ambientais e proposição de medidas sustentáveis na avicultura de corte: estudo de caso realizado em empreendimento de pequeno porte
(2023-03-31) Fonseca, Bruno Souza; Rossoni, Hygor Aristides Victor
O Brasil se tornou destaque mundial na produção de frangos sendo o maior exportador e um dos maiores produtores no cenário internacional em 2021. No estado de Minas Gerais, a atividade é desenvolvida em sua grande maioria por pequenos produtores e, apesar da avicultura ser considerada uma atividade ecologicamente correta, quando comparada a outros sistemas de produção de proteína animal, ainda existem aspectos e impactos inerentes a ela que podem ser mitigados com a gestão ambiental da atividade. Com foco na redução dos impactos causados pela avicultura de corte durante a fase de criação dos frangos, o presente estudo buscou identificar e levantar os aspectos e impactos ambientais por meio de um estudo de caso em empreendimento de pequeno porte e avaliar a viabilidade financeira da instalação de uma microusina de geração de energia fotovoltaica como forma de compensar o impacto energético da atividade na rede de distribuição de energia elétrica. Na primeira etapa do trabalho foi realizada uma revisão sistemática da literatura para a busca de resultados científicos analisando e discutindo as contribuições de 18 artigos científicos e 2 publicações técnicas voltados para a proposta do estudo. Em seguida foi realizado estudo de caso em um aviário do sistema Dark House de pequeno porte, localizado no Centro-Oeste de Minas Gerais, sendo identificadas e apontadas medidas de mitigação para os aspectos e impactos ambientais na geração de resíduos sólidos, na utilização e impactos nos recursos hídricos, nas emissões atmosféricas, no consumo de ração e de energia elétrica. Especificamente para o consumo de energia elétrica, foi analisada a viabilidade financeira da instalação de uma microusina de geração de energia fotovoltaica que apresentou rentabilidade acima da taxa esperada e um payback entre 4 e 5 anos, mostrando-se viável economicamente por todos os indicadores analisados. Por fim, como produto técnico, foi elaborado um guia técnico abordando as boas práticas ambientais na avicultura, atendendo ao requisito básico do Mestrado Profissional em Sustentabilidade e Tecnologia Ambiental do IFMG – Campus Bambuí. Tal produto técnico visa divulgar exemplos de medidas de tratamento de resíduos sólidos, efluentes líquidos e demais medidas de mitigação dos impactos ambientais provenientes da operação do aviário voltado para avicultores de pequeno porte, colaboradores, integradoras e técnicos ambientais.
Indicadores mundiais e locais de sustentabilidade para Instituições Federais de Ensino
(2023-05-19) Resende, Diovânni Antônio; Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula; Ludimilla Portela Zambaldi Lima Suzuki
Estudos propõem a realização de análises de sustentabilidade de instituições educacionais por meio de indicadores, e são adotados rankings acadêmicos que refletem os parâmetros relacionados às políticas de sustentabilidade nas universidades, não somente no Brasil como em todo o mundo. Ademais, alguns tipos de instituições de ensino carregam, ainda, características que as tornam sobremaneira ligadas à questão ambiental, como é o caso das instituições de ensino federais, sobretudo, das que têm tipologia agrícola. Alguns indicadores são utilizados para realizar a mensuração e o gerenciamento da sustentabilidade em instituições de ensino, inclusas as federais, e é em torno dessa premissa que se realiza o presente estudo, que toma por objeto o IFMG Campus Bambuí-MG. O objetivo da pesquisa é avaliar indicadores de sustentabilidade globais para instituições de ensino e propor indicadores de sustentabilidade locais aplicados ao IFMG Campus Bambuí. Para tanto, busca entender o conceito de gestão ambiental e desenvolvimento sustentável; conhecer o papel das instituições de ensino, em especial as com tipologia agrícola, na sustentabilidade; estudar modelos existentes de indicadores de sustentabilidade e verificar sua pertinência para avaliação em instituições de ensino federais; selecionar ou compor um conjunto de indicadores de sustentabilidade aplicáveis ao IFMG Campus Bambuí e replicáveis em outras instituições similares; e pormenorizar os indicadores selecionados e propor ações que visem a sua melhoria contínua. Trata-se de uma pesquisa de tipologia qualitativa, caracterizada como aplicada, bibliográfica e de campo, e o resultado final é representado pela composição da relação de indicadores propostos, sua pormenorização e o desenvolvimento de dois produtos técnicos, caracterizados por um conjunto de planilhas que permite o acompanhamento, em tempo real, dos indicadores na instituição, e de um modelo de Procedimento Operacional Padrão (POP), com três exemplos preenchidos, para desenvolvimento de processos que contribuam para com a melhoria dos indicadores. O conceito de sustentabilidade, o qual extrapola o campo ecológico e alcança também os pilares econômico e social, fazem igualmente importantes essas três vertentes quando se trata de promover uma instituição sustentável. Neste ínterim, as instituições educacionais ocupam lugar de destaque, visto que carregam a função de formar cidadãos. Para elas é imprescindível estabelecer esses indicadores, a fim de se obter um perfil fiel da relação que tem com preceitos da sustentabilidade.
Investigação de irregularidades na criação amadorista de passeriformes: informações aplicáveis para o combate ao tráfico de fauna silvestre via criadouros autorizados
(2023-05-24) Oliveira, Diêgo Maximiano Pereira de; Neimar de Freitas Duarte; Daniel Ambrózio da Rocha Vilela
A criação amadora de Passeriformes vem sendo feita desde o ano de 1972 no Brasil, porém, apenas em 2003, foi implantado o Sistema de Gestão e Monitoramento da Atividade de Criação Amadora de Pássaros – SISPASS, possibilitando que todas as transações feitas pelos criadores amadores ocorressem via sistema eletrônico, armazenando informações importantes quanto às espécies criadas e manejadas nos criadouros. Ademais, a principal forma de controle das regularidades dos pássaros no SISPASS é feita por meio de anilhas fechadas e invioláveis, que possuem códigos alfanuméricos únicos e elas só podem ser inseridas nos filhotes recém nascidos até o 8º (oitavo) dia de idade. Todavia, são inúmeras as irregularidades cometidas pelos criadores amadores no SISPASS e constatadas durante as ações de fiscalização de fauna nos criadouros. Dessa forma, aproveitando-se dos resultados dessas fiscalizações nos criadouros, a pesquisa basea-se no estudo de laudos técnicos de anilhas e autos de fiscalização confeccionados pelos fiscais entre 2015 e 2019 após o término das ações fiscalizatórias. No capítulo 1, foi discorrido sobre o panorama da criação amadora de pássaros em Minas Gerais. Os resultados apontaram para uma enorme quantidade de espécimes irregulares, principalmente das espécies S. similis, S. flaveola, Sporophila spp, entre outras mais. Ademais, foram constatadas irregularidades em 90,93% das 353 fiscalizações em criadores SISPASS em Minas Gerais. Além disso, 60,23% das 3.148 anilhas analisadas pelos fiscais foram consideradas irregulares e 55,32% dos espécimes presentes nos plantéis virtuais dos criadores não foram encontrados. A sobrevivência de aves dentro da criação amadora de Passeriformes foi discutida no capítulo 2. Verificou-se que a expectativa de vida ao nascer não ultrapassa os 10 anos de idade para as espécies S. similis, S. flaveola e Sporophila spp. Além disso, são prováveis 2.405 óbitos de pássaros dentro da amostragem, dos quais apenas 21,16% foram declarados pelos criadores amadores fiscalizados no SISPASS. Com relação ao capítulo 3, sobre a razão sexual das espécies de pássaros na criação amadora de Passeriformes, observou-se desproporção sexual elevada para a espécie S. similis, T. rufiventris, G. chopi, C. brissonii e Zonotrichia capensis. Foi constatado que, em números gerais, existiam 2,54 machos para cada fêmea no SISPASS. Conclui-se pela pesquisa que existe uma quantidade grande de pássaros irregulares no SISPASS, alta desproporção sexual principalmente nas espécies mais visadas pelo tráfico de pássaros silvestres, baixa expectativa de vida, baixo número de declaração de óbitos e um alto número de prováveis declarações falsas de nascimento no SISPASS.

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