Bacharelado em Medicina Veterinária

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Alternativa biodegradável de consumo utilizados na reprodução animal
(0010-02-25) Silva, Mariana Teran.; Doutora Amanda Soriano Araújo Barezani; Doutora Ariane Fávia do Nascimento
A biotecnologia tem contribuído imensamente para a melhoria dos índices reprodutivos na pecuária. Muitos são os materiais de consumo utilizados durante estes procedimentos como luvas de palpação, pipetas, camisas sanitárias e bainhas de inseminação, todos são eles descartados após único uso. O descarte desses materiais passa a constituir um problema ambiental não só pela possível veiculação de microrganismos patogênicos (classificados como grupo A de resíduos sólidos de saúde), mas, principalmente, pelo longo tempo de decomposição na natureza, já que todos os produtos nacionais disponíveis no mercado são confeccionados com polímeros plásticos não biodegradáveis. Os polímeros de polietileno utilizados na fabricação destes, quando degradados no meio ambiente, dão origem a micropartículas conhecidas como microplástico (MP). Os MPs são partículas sólidas que, se presentes nos ecossistemas naturais, podem incorporar aos tecidos animais por meio da ingestão ou da respiração, pois os impactos à saúde humana e biodiversidade ainda não podem ser mensurados. Torna-se então importante a proposta da produção destes materiais a partir de uma matéria prima sustentável, biodegradável. Assim, objetivou-se com este trabalho, a definição de um biopolímero que atendesse às características físicas e biológicas necessárias para a produção de materiais de consumo para uso na prática veterinária como luvas de palpação e camisa sanitárias biodegradáveis. A metodologia se constituiu em seleção e desenvolvimento do biopolímero a ser utilizada, que atenda às especificações físicas de resistência, flexibilidade, pois são realizados testes de fração gel e grau de intumescimento. O biopolímero selecionado foi submetido a teste de espermiotoxicidade in vitro para atender especificações biológicas de atoxicidade, foram realizados testes de motilidade espermática e integridade de membrana de espermatozoides. Posteriormente foi desenvolvido o protótipo de uma luva de palpação, passando pelo ensaio de tensão-deformação para avaliar sua resistência e capacidade tátil. O biopolímero selecionado foi eficiente, apresentando ótima aplicabilidade, e o protótipo foi desenvolvido com sucesso, os quais atendem às exigências necessárias.
Estudantes de medicina veterinária sabem avaliar e tratar a dor dos animais?
(2023-11-06) Machado, Eduarda Teixeira; Joana Zafalon Ferreira
A dor pode causar danos ao animal quando não identificada e tratada de forma adequada. Ensinar conhecimentos quanto à patofisiologia da dor, suas formas de apresentação em cada espécie e fármacos empregados para controle, durante a graduação, é indispensável para a formação de profissionais capacitados à instituição de uma terapia assertiva e redução de danos aos animais. Portanto, objetivou-se identificar o conhecimento de estudantes de Medicina Veterinária, a partir do sétimo período, sobre o reconhecimento e tratamento da dor, por meio da aplicação de formulários eletrônicos. Os dados foram submetidos à análise estatística descritiva, com análise de frequência e comparações realizadas pelo teste exato de Fischer e teste de qui-quadrado. Foram obtidas quarenta e uma respostas, sendo compostas, em sua maioria, por alunos do gênero feminino (90,2%) de quatro regiões do Brasil, predominantemente do Sudeste (68,3%). A respeito da dor, em sua maioria (97,6%), os estudantes concordam que o reconhecimento desta é importante para a instituição da terapia adequada; porém, 36,9 % dos alunos concordam que o reconhecimento da dor é de difícil realização em animais. Sobre o ensino nas instituições, apenas 4,9% concordam que a abordagem seja feita de forma suficiente, e 23,7% desses acreditam não ter recebido treinamento adequado para tratar a dor. Na autoavaliação de suas habilidades, 26,8% desses afirmam não ter conhecimentos adequados. Logo, ressalta-se a relevância do estudo do tema, visando ao aprimoramento do ensino, com formação de profissionais conscientes e capacitados.
Tutores da região Centro Oeste de Minas Gerais e sua visão sobre bem-estar animal
(2023-11-06) Belo, Denise Borges; Doutora Joana Zafalon Ferreira
Os animais estão cada vez mais frequentes na vida das famílias em todo o mundo. há muito desconhecimento da legislação e negligência dos cuidados que envolvem a tutoria desses animais, levando a maus-tratos e abandono. Sendo assim, o bem-estar animal fica comprometido e causa impactos no meio ambiente e na saúde pública. Realizar ações que conscientizem a população sobre bem-estar, guarda responsável e zoonoses é importante para o desenvolvimento de uma sociedade empática e responsável. Para elaborar a abordagem, é importante conhecer as limitações e necessidades locais; sendo assim, o objetivo deste trabalho foi obter informações sobre os moradores da região Centro-Oeste de Minas Gerais acerca do bem-estar animal e a guarda responsável. A coleta dos dados se deu por meio de formulário eletrônico, de caráter misto, formado por seções com questionamentos realizados de forma objetiva sobre dados demográficos; caracterização do morador e do animal; necessidades ambientais, nutricionais, sanitárias, comportamentais e psicossociais dos animais; opinião sobre os animais errantes; conhecimento sobre animais selvagens; e o conhecimento sobre bem-estar animal e guarda responsável. Comparações foram realizadas pelo teste exato de Fischer e teste de qui-quadrado (Social SciencesStatistics), sendo consideradas significativas quando p<0,05. Das respostas obtidas, 427 foram de tutores de animais de companhia convencionais ou não. A maioria dos tutores tem cães, aves e gatos. Ademais, 55,5% dos animais são fêmeas, 48,2% não apresentam raça definida e 62,8% não são castrados. No que rege o bem-estar e a guarda responsável, os participantes revelaram já ter ouvido falar sobre os temas (79,8% e 83,8%, respectivamente) e reconhecem que os animais são seres sencientes (99,8%). No entanto, a maioria só consulta um médico veterinário quando o animal está doente, não realiza o esquema vacinal completo e não realizou a castração do(s) animal(is), o que caracteriza conduta de negligência com os animais. Portanto, os moradores da região Centro-Oeste de Minas Gerais apresentam apenas noções básicas e limitadas de bem-estar animal e guarda responsável, o que os leva à negligência e ao desrespeito de diversas necessidades dos animais, como acompanhamento veterinário, vacinação, controle populacional e acesso à rua, interação com outros animais e humanos. Desse modo, as necessidades específicas, sanitárias, nutricionais e ambientais ainda são desconhecidas pela população desta região, o que reforça a importância deste tipo de pesquisa.
Tutores da região centro-oeste de minas gerais e sua visão sobre bem-estar animal.
(2023-11-06) Belo, Denise Borges; Doutora Joana Zafalon Ferreira
Os animais estão cada vez mais frequentes na vida das famílias em todo o mundo. Ainda há muito desconhecimento da legislação e negligência dos cuidados que envolvem a tutoria desses animais, levando a maus-tratos e abandono. Sendo assim, o bem-estar animal fica comprometido e causa impactos no meio ambiente e na saúde pública. Realizar ações que conscientizem a população sobre bem-estar, guarda responsável e zoonoses é importante para o desenvolvimento de uma sociedade empática e responsável. Para elaborar a abordagem, é importante conhecer as limitações e necessidades locais; sendo assim, o objetivo deste trabalho foi obter informações sobre os moradores da região Centro-Oeste de Minas Gerais acerca do bem-estar animal e a guarda responsável. A coleta dos dados se deu por meio de formulário eletrônico, de caráter misto, formado por seções com questionamentos realizados de forma objetiva sobre dados demográficos; caracterização do morador e do animal; necessidades ambientais, nutricionais, sanitárias, comportamentais e psicossociais dos animais; opinião sobre os animais errantes; conhecimento sobre animais selvagens; e o conhecimento sobre bem-estar animal e guarda responsável. Comparações foram realizadas pelo teste exato de Fischer e teste de qui-quadrado (Social SciencesStatistics), sendo consideradas significativas quando p<0,05. Das respostas obtidas, 427 foram de tutores de animais de companhia convencionais ou não. A maioria dos tutores tem cães, aves e gatos. Ademais, 55,5% dos animais são fêmeas, 48,2% não apresentam raça definida e 62,8% não são castrados. No que rege o bem-estar e a guarda responsável, os participantes revelaram já ter ouvido falar sobre os temas (79,8% e 83,8%, respectivamente) e reconhecem que os animais são seres sencientes (99,8%). No entanto, a maioria só consulta um médico veterinário quando o animal está doente, não realiza o esquema vacinal completo e não realizou a castração do(s) animal(is), o que caracteriza conduta de negligência com os animais. Portanto, os moradores da região Centro-Oeste de Minas Gerais apresentam apenas noções básicas e limitadas de bem-estar animal e guarda responsável, o que os leva à negligência e ao desrespeito de diversas necessidades dos animais, como acompanhamento veterinário, vacinação, controle populacional e acesso à rua, interação com outros animais e humanos. Desse modo, as necessidades específicas, sanitárias, nutricionais e ambientais ainda são desconhecidas pela população desta região, o que reforça a importância deste tipo de pesquisa.
Controle da dor em animais de produção da região Centro-Oeste de Minas Gerais
(2023-11-06) Veloso, Nathan Gabriel Pereira; Doutora Joana Zafalon Ferreira
Reconhecer e tratar a dor é uma atribuição profissional, mas o tema ainda é desafiador para uma parcela significativa de profissionais, o que pode ocasionar malefícios aos animais. Por conseguinte, objetivou-se realizar um levantamento, por meio de formulário eletrônico, das técnicas utilizadas para o controle da dor por médicos veterinários que atuam com animais de produção na região Centro-Oeste de Minas Gerais e conhecimento sobre bem-estar animal. Foram obtidas 12 respostas, sendo a maioria do gênero masculino, com formação em até dez anos. As cirurgias mais executadas citadas foram a orquiectomia, descorna, cesárea, cirurgia ortopédica e procedimentos odontológicos. A associação de contenção físico-química foi o método mais utilizado (83,33%). Foram mais evidentes a presença de abordagens do tipo sedação/tranquilização (xilazina e acepromazina), anestesia locorregional (lidocaína) e emprego de fármacos para controle da dor (meloxicam, dipirona, flunixina meglumina, fenilbutazona e tramadol). Os parâmetros fisiológicos mais empregados para a detecção e controle da dor foram vocalização, imobilidade, inapetência, sensibilidade ao toque, escala de avaliação da dor, pressão arterial, frequência cardíaca e respiratória. Apenas 25% dos entrevistados relataram associar um anestesista para monitoração anestésica de seus pacientes, e somente 16,66% dos médicos veterinários definem seus conhecimentos como adequados sobre anestesia. Todos os profissionais preocupam-se com o bem-estar animal, independentemente do conhecimento sobre as cinco liberdades (p>0,05). Dois profissionais (16,66%) não empregam medicação pré-anestésica, independentemente do tempo de formação e especialização (p>0,05). Bem-estar, controle da dor e analgesia foram as principais sugestões, sobretudo, por meio de cursos e eventos presenciais. Conclui-se que os profissionais realizam majoritariamente procedimentos como sedação/tranquilização, anestesia local e fármacos, para controle da dor. Há limitações na prestação dos serviços de anestesia, analgesia e bem-estar animal, fato que justifica a necessidade de cursos profissionalizantes, além do fornecimento de dados para futuras pesquisas, ambos com o objetivo de alavancar a qualidade dos serviços fornecidos na referida região mineira.
RELATO DE CASO: Caso de Anaplasma phagocytophilum diagnosticada em bezerra na cidade de Bambuí-MG
(2023-12-08) Carvalho, Lucas Francisco Pereira; Doutora Simone Magela Moreira
Hemopatógenos do gênero Anaplasma têm sido identificados como uma preocupação crescente em bovinos de diversas regiões. Em particular, o Anaplasma phagocytophilum, que também pode ser zoonótico, tem despertado interesse, dada sua potencial gravidade e implicações na saúde pública. O presente relato descreve um caso emergencial de uma novilha na região de Bambuí (MG) que apresentou sintomas clínicos sugestivos de hemoparasitoses. Durante um manejo rotineiro do gado na propriedade, foi detectado este animal, de aproximadamente um ano e seis meses, com manifestações clínicas agudas. Uma avaliação veterinária foi realizada imediatamente, seguida de coleta de sangue para hemograma e esfregaço sanguíneo. O hemograma revelou alterações típicas desta afecção, e o esfregaço sanguíneo evidenciou formas compatíveis com naplasma phagocytophilum no interior de neutrófilos. Diante dos achados e da urgência clínica, a novilha foi prontamente tratada com oxitetraciclina (20 mg/kg, dose única) e diaceturato de diminazeno (3,5 mg/kg, dose única). Dez dias após o tratamento, novos exames hematológicos foram conduzidos, demonstrando uma melhora significativa na anemia e monocitose previamente constatadas, reforçando a eficácia do tratamento aplicado. Com o objetivo de avaliar a circulação do patógeno na propriedade e expandir o entendimento epidemiológico da doença, amostras de sangue de dois equinos que conviviam com a novilha foram coletadas em tubos com EDTA, purificadas através de um kit Wizard® (Promega) e submetidas a PCR Nested, visando a genes específicos. No entanto, os testes resultaram negativos, proporcionando insights valiosos sobre a dinâmica da infecção na propriedade, sugerindo que a infecção pode estar isolada, sendo um bom indicativo de que o patógeno ainda não se disseminou amplamente. Ou, ainda, que tenha sido influenciado pela qualidade da amostra ou quantidade de material genético, sem excluir definitivamente a presença do patógeno. Dado exame parasitológico compatível, seguido de fatores geográficos e epidemiológicos, o PCR negativo pode indicar, ainda, que as práticas de manejo e controle de vetores na propriedade estão sendo eficazes, sem ignorar, contudo, a necessidade de se investigar outros patógenos potenciais que possam ter causado a sintomatologia. Em conclusão, este relato destaca a imperatividade de um diagnóstico acelerado em situações emergenciais e a relevância dos exames hematológicos como ferramentas cruciais para decisões terapêuticas, ao passo que investigações adicionais oferecem uma perspectiva abrangente sobre a epidemiologia local da doença.
Neoplasias mamárias em cadelas e o uso de anticoncepcional
(2024-02-26) Pereira, Geovanna Rodrigues; Doutora Joana Zafalon Ferreira
Neoplasia significa crescimento novo (grego. “neo” “plasis” = neoformação), que corresponde a um processo de proliferação celular desordenada, desencadeado por causas multifatoriais. No caso das neoplasias mamárias, essa multiplicação celular desordenada ocorre nas glândulas mamárias do animal e pode ser desencadeada por fatores genéticos, hormonais, nutricionais e ambientais. Na espécie canina, as neoplasias de glândulas mamárias são mais frequentes em cadelas, representando cerca de 50 a 70% de todas as observadas nesta espécie. Sabe-se que os hormônios possuem um papel fundamental no surgimento das neoplasias mamárias, visto que os hormônios endógenos e os exógenos têm a função de estimular a proliferação celular do epitélio mamário. No entanto, os efeitos fisiológicos dos hormônios no tecido glandular mamário, que promovem a proliferação celular, podem também estimular o surgimento das neoplasias mamárias, predispondo a alterações genéticas, quando se tem um descontrole da secreção hormonal, ocorrendo perda da homeostasia celular. A etiologia mais aceita acerca da influência dos hormônios no desenvolvimento de neoplasias mamárias é a exposição aos hormônios exógenos, como os anticoncepcionais. Apresentam ação semelhante à dos hormônios endógenos, porém com duração e efeitos mais exacerbados, mesmo que em doses terapêuticas mínimas. Tendo em vista o risco a que muitos animais estão sendo expostos devido a estes princípios, o presente trabalho buscou, por meio de revisão bibliográfica, descrever os efeitos do uso de anticoncepcionais no desenvolvimento de neoplasias mamárias. Concluiu-se que o uso indiscriminado pelos tutores e o desconhecimento dos efeitos adversos podem ocasionar prejuízos à saúde do animal pelo desenvolvimento de neoplasias mamárias.
Leishmaniose visceral canina e o conhecimento da população de Bambuí, MG
(2024-02-27) Napoleão, Ianna Lins Teodoro.; Doutoura Joana Zafalon Ferreira
A leishmaniose visceral é uma zoonose de grande importância no âmbito da saúde pública. Todavia, ainda é considerada uma doença negligenciada em todo o mundo, na qual o cão atua como principal reservatório no ciclo epidemiológico. Dessa forma, o conhecimento básico dos tutores de cães sobre métodos de prevenção, formas de transmissão, principais sinais clínicos e necessidade de buscar atendimento veterinário pode auxiliar na redução da ocorrência da leishmaniose visceral canina. Tendo em vista a presença previamente descrita da doença em cães do município de Bambuí-MG, o objetivo deste trabalho foi verificar o nível de conhecimento dos tutores de cães sobre leishmaniose visceral canina, além de orientar os participantes sobre os principais aspectos da doença por meio de ações de conscientização. Foi realizada a aplicação de questionários virtuais e presenciais sobre leishmaniose visceral canina, e os dados obtidos foram processados por meio de análise estatística descritiva. De 312 respostas, cerca de 63,1% dos participantes afirmaram entender o que é a leishmaniose visceral canina. Pouco mais de 50% declararam compreender o modo de transmissão e os principais sinais clínicos da doença. Entretanto, muitas respostas evidenciaram a falta de conhecimento da população sobre os conceitos básicos da doença. Tendo em vista o exposto, é possível observar que uma parcela importante dos entrevistados não compreende completamente os aspectos gerais da doença, o que reforça a necessidade da realização de medidas de conscientização da população.
Alterações laboratoriais pré-operatórias de animais de companhia atendidos no Centro Clínico Veterinário do IFMG, Campus Bambuí
(2024-02-28) Rocha, Bruna Lauren Sant’Ana; Doutora Joana Zafalon Ferreira
A avaliação pré-operatória possibilita a detecção de possíveis doenças subjacentes, mesmo na ausência de sintomas visíveis, o que contribui para a estabilização clínica do paciente, reduz as complicações cirúrgicas e auxilia na formulação de um protocolo anestésico mais seguro e direcionado para o paciente. Dentre as análises laboratoriais mais simples e essenciais na avaliação pré-anestésica, estão os exames hematológicos e bioquímicos. Com o presente estudo, objetivou-se avaliar os resultados dos exames laboratoriais, hemograma e bioquímicos em cães e gatos submetidos a cirurgia no Centro Clínico Veterinário (CCV) do IFMG - Campus Bambuí. Os dados foram coletados a partir da análise das fichas clínicas dos pacientes que passaram por procedimentos cirúrgicos durante o período de maio a dezembro de 2023, que continham informações a respeito do paciente, incluindo dados demográficos, anamnese, exame físico geral e resultados dos exames complementares solicitados. Das 31 fichas analisadas, observou-se uma maior ocorrência de cirurgias em cães (25/31) comparados aos gatos. Em relação ao sexo, houve predominância de fêmeas (23/31). A maioria dos pacientes era sem raça definida e pertencia à faixa etária adulta. As cirurgias eletivas (18/31) foram as mais frequentes, com destaque para orquiectomia e ovariohisterectomia. Na análise hematológica dos cães, foram observadas alterações como anemia, eritrocitose, alterações no leucograma e trombocitopenia. Na bioquímica sérica, não houve padronização dos examessolicitados, e as alterações mais encontradas foram aumento das enzimas que podem refletir nas funções renal e hepática. Já no hemograma dos felinos, as alterações se concentraram no leucograma, com leucopenia, eosinopenia e aumento de bastonetes. Na parte bioquímica, observaram-se diminuição da ureia, aumento de GGT e ALT. A partir dos resultados, conclui- se que as alterações laboratoriais foram mais frequentes em cães e gatos que realizaram cirurgias eletivas, bem como em animais geriátricos e adultos, o que demonstra a importância da realização desses exames na avaliação pré-anestésica.
O uso da terapia neural como tratamento paliativo para neoplasia de cavidade oral em um cão - Relato de caso
(2024-02-29) Marques, Túlio Nolli de Melo; Doutora Thaís Nascimento de Andrade Oliveira Cruz
O número de cães acometidos com câncer vem aumentando bastante nos últimos anos. Com o aumento da sobrevida, a presença de doenças associadas ao envelhecimento, como neoplasias, tende a se tornar mais corriqueira. A cavidade oral é um local comum e com grande variedade de proliferações neoplásicas tanto benignas como malignas, sendo considerada a quarta localização mais relatada para o surgimento de neoformações, correspondendo em até 6% de todos os tumores citados em cães. O presente trabalho trata-se de uma pesquisa básica, qualitativa, de caráter descritivo, com objetivo de relatar um caso de diagnósticos de diferentes neoplasias orais em um cão, SRD, que foi tratado com terapia neural no objetivo de se obter qualidade de vida, atendido na Clínica Veterinária São Francisco, na cidade de Divinópolis - Minas Gerais. Paciente de 5 anos, macho, castrado, pelagem preta, 16,6 quilos, apresentava recidiva de formações neoplásicas que haviam sido tratadas há cerca de um ano antes, com aumento de tamanho na região dos dentes incisivos mandibulares. Foi encaminhado para excisões cirúrgicas dos tumores e acompanhamento de sessões de terapia neural e homeopáticas, porém permanecia com recidivas. Teve diagnósticos histopatológicos de papilomatose, epúlide ossificante e, por último, carcinoma de células escamosas. Como observado, por apresentar sinais clínicos inespecíficos, normalmente relacionados ao local do tecido afetado, e a utilização de ferramentas de diagnóstico disponíveis, como citologia e histopatologia, além de uma técnica de mandibulectomia com ampla margem de segurança, o diagnóstico e o tratamento de carcinoma de células escamosas não se tornam um desafio. O tratamento do carcinoma de células escamosas envolve a ressecção cirúrgica, combinada com eletroquimioterapia, quimioterapia e a utilização da terapia neural como tratamento paliativo para um melhor acompanhamento clínico e que proporcione ao animal qualidade de vida.
Produção de leite em sistema não convencional para fabricação de Queijo Minas Artesanal da Canastra no município de Medeiros-MG: estudo de caso
(2024-08-02) Silveira, Jássia Melissa Morais; Doutora Sônia de Oliveira Duque Paciulli; Doutora Ariane Flávia do Nascimento
A produção de leite vem aumentando com o decorrer dos anos, e junto a ela a demanda por parte da população por alimentos mais naturais e sistemas que respeitem o meio ambiente e priorizem o bem-estar animal. Dessa forma, a produção orgânica além de atender as demandas sociais é uma alternativa para agregar valor ao produto final, beneficiando o produtor rural. Entretanto, a falta de assistência técnica e o custo benefício tem sido os principais entraves para os produtores realizarem a conversão. A microrregião da Serra da Canastra se destaca na produção de leite e queijos, sendo a agricultura familiar a maior característica da região. Este trabalho objetivou caracterizar a produção de leite em propriedade familiar na microrregião da Canastra no município de Medeiros- MG através de um checklist, o qual levantou temáticas como, propriedade e produção, instalações e ordenha, sanidade, melhoramento, alimentação e água. Além disso, questões relevantes como as relacionadas à assistência técnica, perfil do produtor e as vantagens e dificuldades do produtor ao aderir a esse sistema foram observadas. Foi feita também a coleta e análise do leite da propriedade, que atende os parâmetros de qualidade estabelecidos pela Instrução Normativa 76/2018. Sendo assim, como desfecho final, foi observado que apesar do produtor se inspirar na produção orgânica, adotando a agroecologia e biodinâmica como estilo de vida e parte do sistema de criação, o mesmo ainda é classificado como convencional já que não atende todas as normas exigidas pela legislação para possuir certificação. Para tornar o processo de conversão mais acessível aos pequenos produtores, são necessários mais estudos, afim de facilitar o acesso a informação e culminar para o aumento de assistência rural.
Certificação de bem-estar animal no setor de avicultura de corte do IFMG – Campus Bambuí: estudo de caso
(2024-10-07) Costa, Izabel Brazil Oliveira.; Doutor Luiz Carlos Machado; Doutora Simone Magela Moreira
No Brasil, a avicultura desempenha um papel fundamental, pois é uma atividade de grande importância para o agronegócio. Nesse cenário, além da eficiência produtiva, a ética e o bemestar animal são questões essenciais. Além disso, cresce continuamente o número de consumidores que valorizam e se preocupam com o bem-estar dos animais de produção. Dessa forma, os programas de certificação nos produtos de origem animal garantem o bemestar dos animais e asseguram sua qualidade. Considerando a crescente importância do tema, este trabalho é um estudo de caso que obteve como objetivo avaliar a viabilidade de implementar a certificação de bem-estar animal no setor de avicultura do IFMG – Campus Bambuí. Foi realizada uma entrevista com os responsáveis pelo setor e a aplicação de um questionário elaborado com base nos padrões da empresa certificadora Humane Farm Animal Care. Dos 129 pontos analisados, 16 não atenderam os padrões exigidos para a certificação. A maior parte das análises encontrava-se relacionada ao processamento dos animais na linha de abate. Também foram encontradas incompatibilidades nas áreas de ambiente, gestão e transporte dos frangos. Em relação à análise dos dados obtidos, foi possível observar que é possível a implementação da certificação no setor de avicultura de corte do Campus. Entretanto, algumas adequações se fariam necessárias tanto em questões estruturais quantoem questões de gestão e treinamento.
Avaliação e acompanhamento nutricional em cães na cidade de Bambuí, estado de Minas Gerais: estudo de casos
(2024-10-29) Silva, Marcelle Alexandre da; Doutor Luiz Carlos Machado
O processo de avaliação nutricional é um parâmetro muito importante na realização de exames em pequenos animais, uma vez que em conjunto com acompanhamento nutricional proporciona uma melhor qualidade de vida, e auxilia na diminuição de quadros de obesidade e enfermidades nutricionais dos animais de companhia. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi colocar em prática este processo de avaliação e acompanhamento nutricional de uma amostra de cães do município de Bambuí-MG, por meio de pesagens e inquéritos nutricionais a fim de monitorar peso, estado nutricional e escore corporal dos animais do estudo. A avaliação nutricional foi realizada através de um exame físico geral tendo enfoque principalmente na classificação do escore corporal dos cães, em conjunto com uma anamnese a respeito do comportamento alimentar e o cálculo da quantidade de ração recomendada para o animal. O acompanhamento ocorreu durante um período de oito meses e se ocorreu por meio de três pesagens e novas anamneses em um intervalo de tempo de três a quatro meses, os dados e informações coletadas foram tabuladas em uma curva de gráfico a fim de se analisar perda, ganho, e manutenção do peso. Diante do exposto, através do estudo foi possível identificar que uma boa parte dos cães que não apresentavam fatores de risco nutricional, tiveram uma evolução de peso constante, sem grandes variações. Em contrapartida, a pequena parte dos cães que obtiveram evolução de peso mais variável apresentaram fatores de risco nutricional; Portanto, levando em conta que amostra de cães era heterogênea, a grande maioria manteve um bom escore corporal, demonstrando assim que a avaliação nutricional contribui para manutenção da saúde dos cães, o que se recomenda sua utilização em conjunto com acompanhamento clínico durante todas as fases da vida do animal de companhia para uma maior garantia de qualidade de vida.
Controle e tratamento da mastite em uma fazenda leiteira: estudo de caso
(2024-11-02) Silveira, Lívia Vasconcelos; Doutora Simone Magela Moreira
Este estudo de caso investigou estratégias de controle e tratamento da mastite em uma fazenda leiteira, avaliando práticas de manejo de ordem, higiene e tratamento com foco na eficácia e impacto sobre a saúde e produtividade das vacas. Realizado na Fazenda Betânia, em Oliveira, Minas Gerais, o estudo utilizou coleta de dados por meio de conversas com o gestor e funcionários, observação direta das práticas e registros de manejo e aplicação de testes como o California Mastitis Test (CMT) e cultura microbiológica para diagnóstico de mastite subclínica e identificação de agentes patogênicos. Os resultados indicaram uma incidência de 25,3% de mastite nas vacas em lactação, com maior prevalência em animais jovens e de alta produção. O estudo também incluiu práticas como o uso de pré-dipping e pós-dipping e o uso de antibióticos direcionados, contribuindo para um manejo mais eficaz da mastite. A adoção de protocolos específicos de ordem e higiene declarados é essencial para a prevenção de novas infecções e para a garantia da qualidade do leite. As estratégias propostas mostraram potencial para melhorar a saúde do rebanho e reduzir custos associados ao tratamento e descartes, promovendo uma produção mais sustentável e eficiente. Este trabalho destaca a importância do monitoramento contínuo e da implementação de medidas profiláticas e terapêuticas bem fundamentadas como pilares para o controle efetivo da mastite bovina em sistemas de produção láctea.
A pandemia de COVID-19 e a expansão da informalidade na agroindústria familiar em Minas Gerais
(2024-11-22) Souza, Bruna Macena Pereira de; Doutora Simone Magela Moreira
Nos últimos anos, a agricultura familiar no Brasil alcançou relevância inédita, impulsionada por políticas públicas e normativas que potencializaram seu desenvolvimento. Notavelmente, a formalização por meio da renovação do alvará sanitário emergiu como um barômetro da progressiva inserção dos produtores no mercado formal. Este movimento não apenas fomenta a inclusão social, mas também assegura a qualidade dos alimentos para os consumidores. Com um foco preciso em Minas Gerais e um período delimitado entre 2015 e 2020, esta pesquisa mergulhou profundamente nas solicitações de alvará por estabelecimentos da Agricultura Familiar e produtores de alimentos. Os registros obtidos da Superintendência de Vigilância Sanitária foram examinados e, crucialmente, essa análise foi enriquecida pela aplicação do mapeamento de causa e efeito, conforme sugerido pela OCDE em 2012. Os dados revelaram uma significativa trajetória ascendente até 2019. No primeiro ano de estudo, das 658 inspeções, 41,8% visavam ao licenciamento sanitário. Em 2016, esse número caiu para 23,2%, mas a recuperação foi robusta nos anos subsequentes, atingindo 1008, 1199 e 1235 inspeções em 2017, 2018 e 2019, respectivamente. Porém, uma reviravolta ocorreu em 2020, impulsionada pela pandemia da COVID-19, quando, das 630 inspeções, apenas 140 (22,2%) resultaram em licenças. Este panorama é uma janela para a resiliência e os desafios da agricultura familiar em fase de adversidades externas. Ele reitera a necessidade de investigações contínuas sobre impactos externos no setor, servindo como um guia valioso para formuladores de políticas e gestores em tempos de incerteza.
Principais causas de condenação de carcaças de galinhas poedeiras de descarte em abatedouro-frigorífico
(2024-11-26) Vieira, Maria Fernanda Silva; Doutora Michelle de Paula Gabardo
O setor avícola brasileiro é amplamente reconhecido por sua produção de carne de frango e ovos, mas a carne de galinhas poedeiras, ao final de seu ciclo produtivo, é frequentemente tratada como um subproduto cárneo comestível. Esse cenário é evidenciado pela escassa presença da carne de galinhas no mercado brasileiro, em que sua utilização é limitada e raramente valorizada. Este trabalho investigou as principais alterações morfológicas que levaram à condenação de carcaças de galinhas poedeiras ao final da vida produtiva em um abatedouro municipal fiscalizado pelo Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M) de Minas Gerais. Foi realizada pesquisa documental qualiquantitativa dos dados fornecidos pela Prefeitura de Divinópolis/MG. Foi analisada a incidência de alterações anatopatológicas em 805.758 carcaças de galinhas poedeiras, de um total de 1.300.374 aves abatidas, em 620 dias, entre os anos de 2021 e 2023. Conforme os resultados, 90.493 poedeiras (11,23%) foram condenadas, dessas, 60.531 (7,51%) sofreram condenações parciais e 29.962 (3,71%) foram de condenações totais. As principais causas de condenação total foram septicemia, aerossaculite e síndrome ascítica. Já as condenações parciais foram associadas a contaminações por conteúdos gastrointestinais ou biliares, aerossaculite, contusões e fraturas. Os resultados deste estudo destacam a necessidade de aprimorar as práticas de manejo de abate e transporte de aves, visando minimizar o estresse físico, contusões e condenações de carcaças de aves. Além disso, ressaltam a importância de um maior investimento em pesquisas focadas especificamente no abate de galinhas poedeiras. Essa ênfase pode não apenas promover melhorias no setor avícola, mas também valorizar um produto que, embora atualmente marginalizado, tem potencial para beneficiar tanto a indústria e o produtor quanto o consumidor final.
Relato de caso: uso de diferentes tratamentos contra a Papilomatose Bovina
(2024-12-16) Olegário, Lucas de Souza; Doutora Cândice Mara Bertonha
A papilomatose bovina é uma enfermidade infectocontagiosa, também conhecida por diversos nomes, como verruga, figueira, fibropapilomatose e epitelioma contagioso. A enfermidade é causada por um vírus da família Papillomaviridae, caracteriza-se pela formação de lesões tumorais na pele. Os papilomas são categorizados como típico, atípico, atípico encapsulado e filamentoso. Diversos tratamentos têm sido testados com eficácias variáveis, dentre eles o uso das vacinas autógenas. O presente trabalho objetivou relatar o uso de diferentes tratamentos para a Papilomatose bovina em quatros animais no Setor de Bovinocultura do IFMG - Campus Bambuí. Os diferentes métodos de tratamento usados no presente estudo obtiveram resultados distintos. A vacina autógena foi o primeiro tratamento realizado, seguido do fio de cobre, ambos não obtiveram resultados satisfatórios, pois não ocorreu regressão dos papilomas. O animal (668) foi eutanasiado dias após o tratamento feito com fio de cobre. O clorobutanol foi o que obteve melhor efeito no tratamento, no qual 66,6% dos animais alcançaram regressão completa dos papilomas.
Avaliação qualitativa da Proteína C reativa associada a diferentes métodos de exame no diagnóstico da doença respiratória bovina em bezerros
(2025-01-13) Barbosa, Maria Eduarda Bastos; Doutora Cândice Mara Bertonha,
A doença respiratória bovina (DRB) representa um grande desafio para a pecuária, devido aos impactos econômicos associados à redução da produtividade e custos com tratamento, demandando ferramentas de diagnóstico precoces e assertivas para mitigar esses prejuízos. Este trabalho teve como objetivo avaliar a associação entre o teste qualitativo de proteína C reativa (PCR) e a ultrassonografia torácica, auscultação pulmonar e os escores clínicos respiratórios no diagnóstico de DRB. Foram realizadas avaliações entre abril e outubro de 2023 em 20 bezerros, acompanhados ao longo das 12 primeiras semanas de vida, totalizando 173 avaliações. Para análise estatística das variáveis, foram aplicados o Teste de Independência (Qui-quadrado) e o Teste de Fisher, considerando um nível de significância de 5%. Em relação à ultrassonografia torácica, os achados foram classificados por tipo de alteração (consolidação, cauda de cometa, ambos ou sem alteração), grau de lesão (0, 1, 2 e 3) e localização, com base nos espaços intercostais (EICs) afetados. Os resultados indicaram associação significativa entre a ausência de alterações ultrassonográficas e os resultados negativos da PCR (p= 9,68 × 10⁻¹¹). Em contrapartida, a auscultação pulmonar e os escores clínicos respiratórios não mostraram associação estatiscamente significativa com os resultados do teste qualitativo da PCR (p= 1,000 e p= 0,561, respectivamente). Conclui-se que, no presente estudo, os resultados negativos do teste qualitativo de PCR foram consistentes com as avaliações ultrassonográficas negativas quanto à ausência de lesões pulmonares, indicando a concordância entre essas ferramentas de diagnóstico na identificação de bezerros sem lesões pulmonares.
Considerações sobre o bem-estar em frangos de corte e sua influência sobre o manejo pré-abate e abate
(2025-01-23) Gonzaga, Ana Caroline dos Santos; Doutor Luiz Carlos Machado
O bem-estar animal tem se tornado uma preocupação central na produção de frangos de corte, especialmente nas etapas de manejo pré-abate e abate. Este trabalho apresenta uma revisão sistemática sobre as práticas de manejo de aves no Brasil, analisando sua relação com as normativas vigentes e identificando oportunidades de melhoria para promover sustentabilidade e qualidade na produção avícola. A pesquisa aborda conceitos fundamentais de bem-estar animal, os impactos das condições de criação e transporte sobre a qualidade da carne e os desafios para a implementação de técnicas mais humanitárias na indústria. Destaca-se a importância de estratégias que conciliem eficiência produtiva e respeito aos princípios éticos do bem-estar animal, garantindo benefícios tanto para o setor quanto para os consumidores.
Gigantismo e o impacto para o bezerro e fêmea bovina: relato de caso
(2025-01-31) Simões, Roberta Montenegro; Doutor Renison Teles Vargas
O gigantismo em bovinos é uma anormalidade caracterizada por tamanho e peso acima do normal, possuindo diversas denominações, como síndrome do bezerro gigante, síndrome do neonato gigante, entre outras. Esse distúrbio tem grande relevância econômica para os pecuaristas, pois aumenta o risco de distocias, o que pode resultar em hipóxia fetal e lesões neurológicas na vaca. Essas complicações afetam sua capacidade motora, comprometem a habilidade de amamentar e dificultam a ingestão do colostro pelo bezerro.Além disso, as distocias favorecem complicações pós-parto, como retenção de placenta, hipocalcemia e metrite, o que impacta negativamente a entrada da vaca na lactação. O manejo pós-parto, de colostragem, cura do umbigo, boas condições de higiene e conforto físico e térmico são primordiais para garantir que os primeiros momentos de vida do bezerro sejam menos desafiadores e contribuam para seu maior desenvolvimento. A descrição do caso tem como objetivo relatar um caso de gigantismo em neonato, resultante do cruzamento por inseminação artificial entre uma vaca Girolando F1 com Touro Tabapuã. O caso levou à ocorrência de distocia, com subsequente eutanásia da mãe, após o parto, e do bezerro, que enfrentou uma série de complicações clínicas, incluindo pneumonia, TPB, artrite e onfalite, culminando em eutanásia após 30 dias de vida. Falhas no manejo de colostragem contribuíram para as complicações do bezerro, que, apesar de tratamento, não apresentou resposta eficaz. Os achados de necropsia indicaram alterações nos pulmões, articulações, fígado e estrutura umbilical. O manejo adequado, especialmente no que se refere à colostragem e ao auxílio durante o parto, é essencial para reduzir as complicações pós-parto e minimizar a mortalidade materna e neonatal, contribuindo para a redução dos prejuízos econômicos para o produtor.

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