Avaliação da viabilidade operacional e economica da integração entre a fábrica de ração e a suinocultura no IFMG-Campus Bambuí

dc.contributor.advisorCosta , arlos Roberto de Sousa
dc.contributor.authorCosta , Paulo José de Barros
dc.contributor.refereeRabelo , Lorena Lima
dc.contributor.refereeFerreira , Renata
dc.date.accessioned2026-08-03T12:02:39Z
dc.date.created2026-07-15
dc.descriptionEste trabalho avaliou a viabilidade operacional e econômica da integração entre a Fábrica de Ração e a Suinocultura do IFMG - Campus Bambuí. O estudo justifica-se pela necessidade de esses setores, fundamentais para o tripé ensino-pesquisa-extensão, equilibrarem sua missão educacional com a sustentabilidade operacional e financeira, um desafio recorrente em instituições federais de ensino. O problema de pesquisa investigou como essa integração pode conciliar eficiência produtiva e finalidade acadêmica de forma sinérgica. O objetivo geral consistiu em avaliar essa viabilidade e propor estratégias para otimizar recursos, aumentar a eficiência e fortalecer o papel dos setores como laboratórios de apoio à formação discente. Para tanto, os objetivos específicos incluíram mapear os processos produtivos, levantar a estrutura de custos, avaliar a capacidade instalada, analisar os benefícios da integração e propor melhorias na gestão. A pesquisa caracterizou-se como aplicada, quali-quantitativa, descritiva e exploratória, configurando um estudo de caso no IFMG - Campus Bambuí. A coleta de dados combinou análise documental (relatórios, custos), entrevistas semiestruturadas com gestores e técnicos, observação direta e apeamento de processos. Os dados foram analisados por meio de análise de conteúdo (dados qualitativos), cálculo de indicadores de custo e eficiência (dados quantitativos) e avaliação multicritério para consolidar uma visão integrada dos aspectos operacionais, econômicos e acadêmicos. Os resultados oferecem um diagnóstico robusto e subsidiam a tomada de decisão gerencial, propondo um modelo de gestão que garante a perenidade e o crescimento sustentável desses setores estratégicos.
dc.description.abstractThis study evaluated the operational and economic feasibility of integrating the Feed Factory and Swine Production sectors at IFMG - Bambuí Campus. The study is justified by the need for these sectors, which are fundamental to the teaching-research-extension tripod, to balance their educational mission with operational and financial sustainability, a recurring challenge in federal educational institutions. The research problem investigated how this integration can reconcile productive efficiency and academic purpose in a synergistic way. The general objective was to evaluate this feasibility and propose strategies to optimize resources, increase efficiency, and strengthen the role of these sectors as support laboratories for student education. To achieve this, the specific objectives included mapping production processes, identifying cost structures, evaluating installed capacity, analyzing the benefits of integration, and proposing improvements in The research was characterized as applied, quali-quantitative, descriptive, and exploratory, configuring a case study at IFMG - Bambuí Campus. Data collection combined document analysis (reports and costs), semi-structured interviews with managers and technicians, direct observation, and process The data were analyzed through content analysis (qualitative data), calculation of cost and efficiency indicators (quantitative data), and multicriteria evaluation to consolidate an integrated view of operational, economic, and academic aspects.mapping.management. The results provide a robust diagnosis and support managerial decision-making, proposing a management model that ensures the continuity and sustainable growth of these strategic sectors.
dc.identifier.advisorOrcid0000-0002-7804-0980
dc.identifier.authorOrcid0009-0000-1470-2423
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14387/3359
dc.language.isopor
dc.publisher.campiBambuí
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.institutionInstituto Federal de Minas Gerais
dc.publisher.programBacharelado em Engenharia de Produção
dc.rightsAcesso aberto
dc.subject.cnpqEngenharias
dc.subject.keywordsViabilidade operacional
dc.subject.keywordsViabilidade econômica
dc.subject.keywordsIntegração de processos
dc.subject.keywordsIFMG Bambuí
dc.subject.keywordsSustentabilidade acadêmica
dc.titleAvaliação da viabilidade operacional e economica da integração entre a fábrica de ração e a suinocultura no IFMG-Campus Bambuí
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso

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