Avaliação dos efeitos da instrução técnica sobre o uso da incubadora artifcial pelos pequenos produtores de aves caipira na região de Bambuí
| dc.contributor.advisor | Doutor Adriano Geraldo | |
| dc.contributor.author | Barbosa, Débora Palmério | |
| dc.contributor.coadvisor | Mestre Paula, Kalu Chaves de | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-25T11:37:45Z | |
| dc.date.available | 2025-07-25T11:37:45Z | |
| dc.date.issued | 2025-07-07 | |
| dc.description.abstract | A produção de ovos e carne de aves caipiras é importante na renda familiar e subsistência de muitas famílias, porém quando comparado com a produção das grandes empresas comerciais, a diferença é significativa. Diante disso, é essencial buscar formas de aprimorar e melhorar a produção dos pequenos e médios produtores. Nesse sentido, objetivou se realizar um estudo sobre a influência de um treinamento técnico, para pequenos produtores, sobre cuidados com os ovos para incubação e uso da incubadora artificial e avaliar os efeitos sobre a eclodibilidade dos ovos, para melhorar a produção de pintinhos caipiras. Para isso, foram selecionadas 13 famílias de pequenos produtores do município, que participaram do minicurso de treinamento realizado no IFMG - Campus Bambuí, com intuito de aumentar a produção de pintinhos e contribuir com o aumento da renda familiar. Adquiriu-se 3 incubadoras com capacidade para até 100 ovos e estas foram emprestadas aos produtores para realizar a incubação. Avaliou-se a eclosão, eclodibilidade, fertilidade dos ovos férteis, as mortes embrionárias por fase, ovos bicados com embrião morto, ovos bicados com embrião vivo, anomalias e ovos contaminados. De forma geral, a taxa de eclosão variou entre 47% e 89%, sendo que o valor ideal seria de 86% e apenas o produtor F atingiu esse índice (89%). A taxa de eclodibilidade apresentou variação de 58,6% a 95,8%, com o valor recomendado sendo 85%. A maioria dos produtores alcançou o índice de eclodibilidade, exceto os produtores B, C, I e K, que ficaram mais distantes do ideal. Já a taxa de fertilidade variou de 61% a 95%, enquanto o valor considerado ideal seria 96,7%. Nenhum produtor atingiu o esperado, embora o produtor F tenha sido o mais próximo, com 95%. | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14387/2408 | |
| dc.language.iso | Português | |
| dc.publisher.campi | Bambuí | |
| dc.publisher.country | Brasil | |
| dc.publisher.institution | Instituto Federal de Minas Gerais | |
| dc.rights | Acesso aberto | |
| dc.subject.keyword | Capacitação | |
| dc.subject.keyword | Extensão rural | |
| dc.subject.keyword | Incubação de ovos | |
| dc.title | Avaliação dos efeitos da instrução técnica sobre o uso da incubadora artifcial pelos pequenos produtores de aves caipira na região de Bambuí | |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso |