Em 2022, a Organização das Nações Unidas divulgou uma perspectiva, indicando que, em 2050, a população mundial chegará à marca de 9,7 bilhões de pessoas (ONU, 2022). O setor de alimentação animal é um importante ator no fornecimento de proteína animal para essa crescente população. Esta revisão histórica, buscou delinear os principais fatos históricas e as suas implicações na legislação que regulamenta as fábricas de rações brasileiras. Ao longo da história, essas fábricas estiveram no centro de grandes polêmicas relacionadas à disseminação de zoonoses. Assim, ao longo dos anos, órgãos governamentais ganharam um papel de destaque no controle do setor alimentício animal. No Brasil, o MAPA tem a obrigação fundamental de assistir o setor e criar ferramentas que garantam a qualidade e a inocuidade dos alimentos produzidos. Conclui-se que uma legislação atualizada e ativa, uma sólida gestão da qualidade e o treinamento dos manipuladores são pilares essenciais para garantir um produto inócuo. Dessa forma, os constantes estudos e descobertas contribuem para o aprimoramento da normatização do setor, influenciando diretamente a qualidade dos produtos ofertados ao cliente final.