Construções e ambiência para aves de corte: uma revisão narrativa dos fatores físicos e estruturais que influenciam o desempenho zootécnico.

O desempenho e o bem-estar de frangos de corte dependem diretamente do ambiente onde são criados. Fatores como temperatura, umidade relativa, ventilação e radiação térmica influenciam a capacidade das aves de manter a temperatura corporal. Em climas quentes, a evaporação é o principal mecanismo de perda de calor, mas sua eficiência diminui quando a umidade é alta, aumentando o risco de estresse térmico. O uso de índices como ITU e ITGU permite avaliar o conforto térmico e identificar faixas de melhor rendimento produtivo. A ventilação adequada, natural ou mecânica, ajuda a dissipar calor e manter a qualidade do ar, enquanto coberturas isoladas e sombreamento reduzem o impacto da radiação solar. Na construção dos galpões, recomenda-se orientação leste-oeste, piso de concreto inclinado, muretas laterais com telas para ventilação e distanciamento adequado entre edificações. O manejo adequado dessas variáveis, aliado a projetos construtivos eficientes, reduz o estresse térmico, melhora a conversão alimentar e garante maior produtividade e bem-estar animal.