O potencial turístico e gastronômico dos visitantes de Santo Antônio do Leite

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dc.contributor.advisorDoutora Cristiana Santos Andreoli
dc.contributor.authorCosta, Miriã Elisa Silva e
dc.date.accessioned2024-05-09T12:59:21Z
dc.date.available2024-05-09T12:59:21Z
dc.date.issued2024-02-27
dc.description.abstractO presente estudo tem como objetivo analisar o perfil dos hóspedes que visitam o distrito de Santo Antônio do Leite. Avaliando quais os principais fatores que levam a escolha do distrito como destino turístico, uma vez que, foi observado uma crescente no número de visitantes nos últimos tempos. Iniciando-se por levantamento bibliográfico, seguido por uma pesquisa de campo com aplicação de questionário aos visitantes do Hotel pousada que se localiza no centro do distrito. Após a aplicação de questionários foi feita uma discussão colocando em foco as seguintes questões, os impactos causados pelo aumento de visitantes no local, quais as potencialidades do distrito, destacando o que o torna interessante, como a gastronomia local, a localização e cultura. Palavras-chave: Gastronomia. Potencialidades. Alavancadores do Turismo. Santo Antônio do Leite.
dc.description.abstract1The present study aims to analyze the profile of guests who visit the district of Santo Antônio do Leite. Assessing the main factors that lead to the choice of the district as a tourist destination, since an increase in the number of visitors has been observed in recent times. Starting with a bibliographical survey, followed by field research with a questionnaire administered to visitors to the Inn Hotel located in the center of the district. After the application of questionnaires, a discussion was held focusing on the following questions, the impacts caused by the increase in visitors to the location, the potential of the district, highlighting what makes it interesting, such as local gastronomy, location and culture. Keywords: Gastronomy. Potentialities. Tourism Boosters. Santo Antônio do Leite.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14387/1721
dc.language.isoPortugues
dc.publisher.campiOuro Preto
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.institutionInstituto Federal de Minas Gerais
dc.publisher.programTecnologia em Gastronomia
dc.rightsAcesso aberto
dc.subject.keywordTurismo e gastronomia
dc.subject.keywordSanto Antônio do Leite (Ouro Preto, MG)
dc.titleO potencial turístico e gastronômico dos visitantes de Santo Antônio do Leite
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso
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