Mecanismos de defesa ao déficit hídrico em plantas de pimenta, do gênero Capsicum spp.
| dc.contributor.advisor | Doutora na Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula. | |
| dc.contributor.author | Gouvêia, Marcelo Antônio de Sousa. | |
| dc.date.accessioned | 2023-11-24T10:58:13Z | |
| dc.date.available | 2023-11-24T10:58:13Z | |
| dc.date.issued | 2021-05-07 | |
| dc.description.abstract | A olericultura é um dos setores agrícolas que mais se destacam no Brasil, principalmente por ter uma grande importância social, econômica e alimentar no país. Dentre as hortaliças produzidas, a pimenta se destaca, pois apresenta grande importância na indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica, a qual é produzida principalmente pela agricultura familiar. No ciclo produtivo de olerícolas, a água é utilizada em todas as fases, fornecida através de sistemas de irrigação e a demanda hídrica do Brasil apresenta previsões de um incremento crescente. Alémdo aumento da demanda, as mudanças climáticas são fatores que podem limitar a produção agrícola em números expressivos, em especial, a seca. Portanto, em condições de déficit hídrico as plantas ativam mecanismos fisiológicos, metabólicos e morfológicos de defesa ao déficit hídrico, como estratégia para tolerar, adaptar ou se aclimatizar diante das situações descritas acima. Desta maneira, diversos grupos de pesquisa de melhoramento genético em pimenta, têm buscado selecionar indivíduos adaptados ao déficit hídrico. Assim, o objetivo deste trabalho foi apresentar dados sobre a cultura da pimenta e os principais mecanismos de tolerância das plantas ao déficit hídrico. | |
| dc.description.abstract1 | Olericulture has been grown substantially in Brazil due to its significant social, economic and food role. Pepper, which is produced mainly by family farming, stands out because of its huge importance in the food, cosmetics, and pharmaceutical industry. As water is a constant part of all process during the oleraceous productive circle, irrigation is used, and its demand will increase even more. Besides the constant need for water, climate changes may limit the growth considerably, especially during the dry season. For this reason, plants will use their own physical, metabolic, and morphological defense against water scarcity, in order to endure, and adapt in such condition. Taking this fact into account, many research groups who study the genetic improvement of the pepper, have selected specimens more suitable to water scarcity. Therefore, the purpose of this study is to present data about pepper growth and the main mechanisms of the plant resistance in water scarcity. | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14387/1403 | |
| dc.language.iso | Português | |
| dc.publisher.campi | Bambuí | |
| dc.publisher.country | Brasil | |
| dc.publisher.institution | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais | |
| dc.publisher.program | Bacharelado em Agronomia | |
| dc.rights | Acesso aberto | |
| dc.subject.keyword | Estresse hídrico. Solanaceae. Irrigação. | |
| dc.title | Mecanismos de defesa ao déficit hídrico em plantas de pimenta, do gênero Capsicum spp. | |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso |