Composição bromatológica de plantas de milho com potencial de ensilagem em função de diferentes fontes nitrogenadas e sistemas de cultivo

Abstract

O milho é um dos cereais de maior importância socioeconômica para o país, sendo a cultura mais utilizada para a produção de silagem pelos produtores de leite e carne. A silagem é uma forma de amenizar os custos de produção, constituindo o alimento volumoso utilizado em épocas de estacionalidade da pastagem. A produtividade e qualidade final da silagem de milho está diretamente relacionada com o estado nutricional das plantas e com o teor de nutrientes exigidos pela cultura, sendo o nitrogênio considerado o de maior importância. Nesse contexto, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade bromatológica e a produtividade da silagem de milho em função de diferentes fontes nitrogenadas utilizadas na adubação de cobertura do milho safrinha cultivado sob o sistema de plantio direto e convencional. O experimento foi instalado em delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 7x2, sendo o controle e 6 fontes de nitrogênio (ureia perolada, ureia com inibidor de urease (NBPT), ureia contendo cobre e boro, ureia contendo enxofre e polímero, nitrato de amônio e sulfato de amônio) e 2 sistemas de plantio (plantio direto e plantio convencional), com 3 repetições, totalizando 42 parcelas experimentais. Todos os fertilizantes foram aplicados na dose de 150 kg ha-1 de N em cobertura e o tratamento controle (sem aplicação de N em cobertura). As variáveis avaliadas foram produtividade, matéria seca (MS), matéria mineral (MM), proteína bruta (PB), fibra em detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN) e hemicelulose (HEM) da silagem de milho. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias agrupadas por meio do teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. O uso de diferentes fontes nitrogenadas na adubação de cobertura do milho safrinha influenciou na qualidade da silagem quanto à FDN, à FDA e à porcentagem de hemicelulose, no entanto, não afetou a produtividade da silagem do milho.