Cultivo de tomate do grupo cereja em sistema hidropônico com substrato, sob soluções nutritivas

Data
2015-12-22
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Resumo

comercial, alcançando valor econômico alto em função de suas características palatáveis atenderem as exigências do mercado de restaurantes. O cultivo do tomateiro do grupo cereja em sistema hidropônico vem se tornando cada vez mais frequente no país, no entanto, são necessárias pesquisas que possibilitem a escolha de uma melhor solução de cultivo. Nesse contexto o trabalho teve como objetivo principal avaliar o desenvolvimento, a qualidade e produção do híbrido “Coco” de tomate do grupo cereja (Solanum Lycopersicum var. cerasiforme) cultivado em ambiente protegido, sob diferentes soluções nutritivas em São João Evangelista – MG. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, adotando-se o delineamento inteiramente casualisado, com três tratamentos e doze repetições. As mudas foram produzidas em substrato de areia e transplantadas para vasos de 20 L, contendo areia, brita e vermiculita expandida como substrato. A colheita foi realizada semanalmente a partir de coletas manuais dos frutos em estádio de maturação. O controle de pragas foi realizado com utilização de uma tela anti-afídeo. As soluções nutritivas influenciaram nas variáveis: massa seca da raiz, sólidos solúveis totais (SST), velocidade de crescimento, índice de precocidade de colheita, produção por planta e produção por colheita. Os tratamentos S2 e S3 proporcionaram maior produção de massa seca e velocidade de crescimento, já o tratamento S1 proporcionou maior teor de SST. O número de frutos por classe de peso só foi influenciado para a classe Gigante (> 20 g), onde o tratamento S3 se destacou, proporcionando 4,81 frutos por cacho. A maior média de produção por planta foi proporcionada pelo tratamento S3 (1250 g). Já o peso médio por cacho foi maior no cacho um do mesmo tratamento. A produção por colheita foi maior no final do ciclo, no entanto, o tratamento S3 proporcionou maior produção inicial. Em condições semelhantes às apresentadas, o tratamento S3 é o mais recomendado para cultivo do tomateiro


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