DESCOBRINDO OS PADRÕES DE COMPRA: Uma análise do comportamento do consumidor em uma mercearia no interior de Minas Gerais

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dc.contributor.advisorCampos, Patricia Carvalho
dc.contributor.authorSantos, Sílvia Silva Correia dos
dc.contributor.refereeDominik, Erick
dc.date.accessioned2026-01-22T14:26:23Z
dc.date.created2026
dc.descriptionO presente trabalho teve como objetivo analisar o comportamento do consumidor em uma mercearia localizada no interior de Minas Gerais, buscando compreender os fatores que influenciam o processo de decisão de compra. O estudo foi desenvolvido com base em contribuições teóricas consolidadas sobre o comportamento do consumidor e do varejo alimentar, considerando aspectos sociais, culturais, pessoais e psicológicos. Metodologicamente, a pesquisa caracteriza-se como um estudo de caso, de natureza descritiva, com abordagem qualiquantitativa, realizada por meio da aplicação de questionários estruturados a clientes do estabelecimento. Os resultados indicaram que a proximidade, a conveniência, a confiança e o atendimento personalizado exercem influência significativa na escolha da mercearia, muitas vezes, superando o critério preço. Concluiu-se que o relacionamento interpessoal e o vínculo comunitário constituem importantes diferenciais competitivos para a fidelização dos consumidores em estabelecimentos de pequeno porte.
dc.description.abstractThis study aimed to analyze consumer behavior in a grocery store located in the interior of the state of Minas Gerais, seeking to understand the factors that influence the purchase decision-making process. The research was based on a theoretical framework related to consumer behavior and food retailing, considering social, cultural, personal, and psychological aspects. Methodologically, the study is characterized as a descriptive case study with a quantitative approach, conducted through the application of structured questionnaires to customers of the establishment. The results indicated that proximity, convenience, trust, and personalized service significantly influence consumers’ choice of the grocery store, often outweighing the price criterion. It is concluded that interpersonal relationships and community ties represent important competitive advantages for customer loyalty in small retail businesses.
dc.description.sponsorshipIntituto Federal de Minas Gerais - Campus Bambuí
dc.identifier.advisorLattes000000000
dc.identifier.advisorOrcid00000000
dc.identifier.authorLattes00000000
dc.identifier.authorOrcid000000000
dc.identifier.refereeLattes00000000
dc.identifier.refereeOrcid000000000
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14387/2831
dc.language.isopor
dc.publisher.campiBambuí
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.institutionInstituto Federal de Minas Gerais
dc.publisher.programBacharelado em Administração
dc.rightsAcesso aberto
dc.subject.cnpqCiências Humanas
dc.subject.keywordsComportamento do consumidor
dc.subject.keywordsVarejo alimentar
dc.subject.keywordsMercearia
dc.subject.keywordsDecisão de compra
dc.titleDESCOBRINDO OS PADRÕES DE COMPRA: Uma análise do comportamento do consumidor em uma mercearia no interior de Minas Gerais
dc.title.alternativeDISCOVERING PURCHASE PATTERNS: An analysis of consumer behavior in a grocery store in the interior of Minas Gerais
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso

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