Irrigação na cenoura: uma revisão dos principais métodos utilizados

Data
2021-05-07
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Resumo

Com o presente trabalho, objetivou-se analisar a influência do manejo de irrigação na cultura da cenoura, Daucus carota L. Sendo a cenoura a quinta hortaliça mais cultivada no Brasil, promove renda aos produtores, amplia ofertas de trabalho no campo e apresenta valores expressivos a favor da economia do país. A água é um dos fatores mais importantes para a produção das culturas. Além da sua participação na constituição celular e nos diversos processos fisiológicos na planta, ela está diretamente relacionada aos processos de absorção de nutrientes e resfriamento da superfície vegetal. A crescente demanda de água para os diversos fins, tem tornado o manejo de água um problema complexo em todo o mundo. A irrigação da cenoura, além de ser um importante fator de produção, como na maioria das olerícolas, é o que favorece o aumento da produtividade e o aprimoramento da qualidade do produto. No Brasil, e, particularmente, nas regiões de cultivo dessa hortaliça, em Minas Gerais, estudos sobre a produção da cenoura irrigada ainda são escassos, sobretudo no aspecto de manejo adequado da irrigação, ou seja, o momento oportuno de irrigar e a quantidade de água a ser aplicada. Quanto mais estudos sobre a adequação do manejo de irrigação, mais próximos de garantir produções agrícolas com práticas mais seguras estaremos. O manejo da irrigação feito com aplicações constantes ajudam a manter a umidade do solo mais alta, beneficiando o desenvolvimento e produtividade das culturas ajudando a suprir a cultura da cenoura com a quantidade de água certa e no momento certo, levando-se em consideração as condições de solo, de água, de clima e da cultura que variam de local para local, maior eficiência no uso do solo com fertilizantes, segurança em períodos de secas, melhor qualidade do produto.


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