Utilização do osmocondicionamento na melhoria da qualidade fisiológica de sementes de quiabo

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Doutor Ricardo Monteiro Corrêa

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Abstract

The okra is a vegetable that has characteristics adaptable to hot climates, presenting problems in relation to the uniformity and percentage of seedling emergence, as regards the low temperatures, which have a high level of significance in the production and quality of the final product. The objective was to evaluate the effects of osmotic conditioning on germination and vigor in okra seeds subjected to accelerated aging. The factors studied were: 3 harvest positions in the okra plant (upper, median, basal), 3 accelerated aging times (dry, 48 and 96 hours) and 2 Priming controls (with and without). The experiment was in randomized blocks, in a 3x3x2 factorial scheme, 18 treatments and 4 replications. The variables studied were: moisture, germination, normal seedlings, dead seeds, tray emergency speed index (IVE) and imbibition curve. There is effect of harvest position, accelerated aging time and priming on the physiological quality of okra seeds. It was observed that the seeds independent of the harvest and priming position of 1.1 Mpa obtained higher averages in relation to the humidity. Regarding germination, it was noticed that the seeds without priming (dry), regardless of position and aging, stood out better than normal seedlings. A higher number of dead seeds was obtained when submitted to priming of 1.1 Mpa, regardless of aging and harvesting position. It was concluded that the seeds obtained better results when submitted to aging of 48h and 96h. There was no significant difference in the imbibition curve. The seeds of the basal position and aged for 48 hours and seeds of the apical position and aged for 96 hours were the best results obtained for the emergence variable.


Resumo

O quiabeiro é uma hortaliça que possui características adaptáveis á climas quentes, apresentando problemas em relação á uniformidade e porcentagem de emergência de plântulas, quanto em temperaturas baixas, que tem alto nível de significância na produção e qualidade do produto final. O objetivo foi avaliar os efeitos do condicionamento osmótico na germinação e vigor em sementes de quiabo submetidas ao envelhecimento acelerado. Os fatores estudados foram: 3 posições de colheita na planta de quiabeiro (superior, mediana, basal), 3 tempos de envelhecimento acelerado (controle, 48 e 96 horas) e 2 tratamentos de Priming (com e sem). O experimento foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 3x3x2, sendo 18 tratamentos e 4 repetições em cada. As variáveis respostas estudadas foram: umidade, germinação, plântulas normais, sementes mortas, índice de velocidade de emergência em bandeja (IVE) e curva de embebição. Há efeito da posição de colheita, tempo de envelhecimento acelerado e priming na qualidade fisiológica de sementes de quiabo. Observou se que as sementes independentes da posição de colheita e priming de 1.1 MPa obtiveram maiores médias em relação à umidade. Em relação à germinação, notou se que as sementes sem priming (secas), independente da posição e envelhecimento, se sobressaíram melhor assim como as plântulas normais. Obteve se maior número de sementes mortas quando submetidas ao priming de 1.1 MPa, independente do envelhecimento e posição de colheita. Não houve diferença significativa para curva de embebição. Já as sementes da posição basal e envelhecidas por 48 horas e sementes da posição apical e envelhecidas por 96 horas foram os melhores resultados obtidos para a variável emergência.

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