Como que o álcool pode virar cachaça?

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dc.contributor.authorSantos, Alda Ernestina dos
dc.date.accessioned2023-09-13T10:56:52Z
dc.date.available2023-09-13T10:56:52Z
dc.date.issued2022-08-17
dc.description.abstractArtigo publicado na seção "Jack responde" da revista IFMG Com Ciência. O artigo explica o processo de obtenção da cachaça
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14387/1237
dc.language.isoPortuguês
dc.publisher.campiBambuí
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.institutionInstituto Federal de Minas Gerais
dc.relation.urlWebsitehttps://ciencia.bambui.ifmg.edu.br/index.php/arquivos/arquivo/agosto-2022/como-que-o-alcool-pode-virar-cachaca
dc.rightsAcesso aberto
dc.subject.keywordCachaça
dc.subject.keywordÁlcool
dc.subject.keywordCana-de açucar
dc.titleComo que o álcool pode virar cachaça?
dc.typeArtigo de Periodicos
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