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Bambuí
Bacharelado em Engenharia de Alimentos
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Bacharelado em Engenharia de Alimentos
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https://repositorio.ifmg.edu.br/handle/20.500.14387/665
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Opções de Ordenação
Ascendente
Descendente
Acetato de celulose
1
Amido de milho
1
Apis mellifera
1
Aproveitamento de resíduos.
1
Barra alimentícia.
1
Bebida energética.
1
Cadeia de alimentos.
1
Cafeicultura.
1
Covid-19.
1
Crescimento microbiano
1
Cristalização de açúcares
1
Embalagens ativas
1
Encapsulação
1
Engenharia de Alimentos.
1
Esferificação
1
Filmes biodegradáveis
1
Fitoquímicos bioativos.
1
Hidroximetilfurfural
1
Iogurte
1
Lactato de Cálcio
1
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(current)
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