
Submissões Recentes
Representações sociais docentes sobre Educação Profissional e tecnológica: proximidades e distanciamentos da formação humana integral
Matosinhos, Jefferson; Doutor Adilson Ribeiro de Oliveira; Ferry, Alexandre da Silva; Paz, Mônica Lana da
Esta pesquisa objetivou compreender quais as representações sociais de docentes que atuam nos cursos técnicos de uma instituição federal de Educação Profissional e Tecnológica (EPT) de Minas Gerais sobre o próprio conceito de Educação Profissional e Tecnológica. Para tal, buscamos verificar se tais representações se aproximam e/ou distanciam das bases teórico-conceituais imbricadas na formação humana integral/omnilateral, identificamos o perfil desses professores, suas trajetórias formativas, averiguamos em quais momentos e locais discutem sobre formação humana integral/omnilateral e quais os seus conhecimentos sobre a dualidade educacional brasileira. Para que a nossa construção intelectual apresentasse bom alicerce, buscamos o aporte teórico das bases fundamentais da EPT e da Teoria das Representações Sociais (TRS). Como caminho metodológico, analisamos o fenômeno das representações sociais pelo prisma qualitativo, a partir das técnicas de Análise de Conteúdo (AC), angariando contribuições pela pesquisa bibliográfica e escolhemos, como instrumentos geradores de tais dados, o questionário sociocultural e o Teste de Associação Livre de Palavras (TALP). Nas respostas colhidas, emergiram representações que, em sua maioria, distanciaram das bases teórico-conceituais imbricadas na formação humana integral/omnilateral, revelando, ainda, significativa influência do modelo de EPT restrita, que almeja preparar indivíduos para o mercado de trabalho. A partir dos resultados deste trabalho, tratando-se de uma pesquisa aplicada, desenvolvemos um produto educacional no formato de três videoaulas que intentam contribuir para o avanço da Educação Profissional e Tecnológica, no que tange à explicação e disseminação das suas bases teórico-conceituais, que preconizam uma formação humana integral/omnilateral para todos, combatendo a dualidade educacional existente e a sua consequente divisão social.
Desenhando a EPT: introdução a conceitos chave para a Educação Profissional e Tecnológica
Matosinhos, Jefferson; Doutor Adilson Ribeiro de Oliveira
Esta pesquisa objetivou compreender quais as representações sociais de docentes que atuam nos cursos técnicos de uma instituição federal de Educação Profissional e Tecnológica (EPT) de Minas Gerais sobre o próprio conceito de Educação Profissional e Tecnológica. Para tal, buscamos verificar se tais representações se aproximam e/ou distanciam das bases teórico-conceituais imbricadas na formação humana integral/omnilateral, identificamos o perfil desses professores, suas trajetórias formativas, averiguamos em quais momentos e locais discutem sobre formação humana integral/omnilateral e quais os seus conhecimentos sobre a dualidade educacional brasileira. Para que a nossa construção intelectual apresentasse bom alicerce, buscamos o aporte teórico das bases fundamentais da EPT e da Teoria das Representações Sociais (TRS). Como caminho metodológico, analisamos o fenômeno das representações sociais pelo prisma qualitativo, a partir das técnicas de Análise de Conteúdo (AC), angariando contribuições pela pesquisa bibliográfica e escolhemos, como instrumentos geradores de tais dados, o questionário sociocultural e o Teste de Associação Livre de Palavras (TALP). Nas respostas colhidas, emergiram representações que, em sua maioria, distanciaram das bases teórico-conceituais imbricadas na formação humana integral/omnilateral, revelando, ainda, significativa influência do modelo de EPT restrita, que almeja preparar indivíduos para o mercado de trabalho. A partir dos resultados deste trabalho, tratando-se de uma pesquisa aplicada, desenvolvemos um produto educacional no formato de três videoaulas que intentam contribuir para o avanço da Educação Profissional e Tecnológica, no que tange à explicação e disseminação das suas bases teórico-conceituais, que preconizam uma formação humana integral/omnilateral para todos, combatendo a dualidade educacional existente e a sua consequente divisão social.
Caracterização do processo de fermentação da cana-de-açúcar destinada à produção de etanol em indústria sucroalcooleira
Carvalho , Rhayane; Paciulli, Sônia; Coutinho, Lairy
O presente trabalho caracterizou o processo de fermentação alcoólica do caldo de cana-de- açúcar na Usina Bioenergia de Bambuí (MG) ao longo da safra de abril a novembro de 2024. Foram realizados acompanhamentos mensais das etapas de fermentação em dornas, centrifugação e destilação, coletando-se amostras para análise de pH, °Brix residual, teor alcoólico, acidez total, temperatura, concentração de levedura e contagem bacteriana. Adicionalmente, comparou-se o rendimento alcoólico de duas linhagens industriais de Saccharomyces cerevisiae. O fermento B apresentou rendimento médio de 73,5 L de etanol por tonelada de cana, superior ao da linhagem A (≈71 L/t). Os parâmetros físico-químicos mantiveram-se dentro dos padrões industriais, com pH final em torno de 4,2–4,6 e teor alcoólico do etanol final de 93–94 % v/v, conforme normas da ANP/INMETRO. A hipótese de que variações operacionais e de linhagem influenciam o rendimento foi confirmada, indicando que o controle de pH e a escolha de levedura são cruciais para otimizar a eficiência fermentativa.
Avaliação do extrato de folhas do cinamomo (Melia azedarach L.) sobre a mortalidade e reprodução do carrapato Amblyomma sculptum (Berlese, 1888).
Teixeira Júnior, João; Jacques, Gabriel de Castro; Paula, Ana Cardoso Clemente
Problemas relacionados a patógenos transmitidos por carrapatos é uma preocupação constante, como pode-se observar atualmente com o surto de febre maculosa, causada pela bactéria Rickettsia rickettsii, transmitida através do vetor Amblyomma sculptum (Berlese, 1888) (Acari: Ixodidae). O uso indiscriminado de produtos químicos, sem controle de dosagens, desrespeito ao período de carência, causa uma resistência dos carrapatos aos produtos, além de riscos à saúde humana, animal e ao meio ambiente. Uma alternativa a estes produtos químicos é a utilização de extratos vegetais. Sendo assim, o objetivo da presente pesquisa é a produção de um extrato hidroalcoólico das folhas de Cinamomo (Melia azedarach L.) para avaliar a mortalidade e reprodução das teleóginas do carrapato A. sculptum. Foram realizados dois ensaios no laboratório de parasitologia do Centro de Ciências Agrárias do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (IFMG) Campus – Bambuí para selecionar a melhor metodologia para realização do experimento final, no qual as teleóginas foram imersas em 30 ml da solução hidroalcoólica, durante os tempos de 2 e 5 minutos em diferentes concentrações. Após os ensaios preliminares houve uma nova realização do experimento com 5 minutos de imersão na solução hidroalcoólica, e além disto, devido à dificuldade de coleta dos carrapatos e a necessidade de mais repetições, as dosagens de 0,05 g/ml, 0,1 g/ml e 0,2 g/ml foram descartadas do experimento final, pois houve baixa eficiência no controle do carrapato. Neste, trabalhou-se com as concentrações de 0,4 g/ml, 0,6 g/ml e 0,7 g/ml da solução hidroalcoólica de Cinamomo. Também foi realizado um novo experimento, pelo método de aspersão, utilizando 30 ml do extrato hidroalcoólico de Cinamomo em teleóginas ingurgitadas do A. sculptum. De acordo com os resultados de ambos experimentos, tanto por imersão quanto por aspersão, os extratos das folhas de Cinamomo foram eficientes no controle do ectoparasita A. sculptum. Pode-se afirmar que aumentado as dosagens da concentração do extrato há uma maior eficiência no controle do carrapato.
Educação para as relações étnico-raciais na educação integral em tempo integral: um olhar para os programas Mais Educação, Novo Mais Educação e Escola em Tempo Integral
Mota, Patrícia Flávia; Santos, Juliana Silva; Almeida, Luciane Silva de; Barros, Mônica Nascimento
O presente artigo discute a abordagem da Educação para as Relações Étnico-Raciais (ERER) na Educação Integral e em Tempo Integral as partir de três documentos federais sobre políticas de ampliação do tempo de jornada educacional: o Programa Mais Educação (2007), o Programa Novo Mais Educação (2016) e o Programa Escola em Tempo integral (2023). Para as análises, traçamos um paralelo entre esses documentos e o atendimento às Leis 10.639/03 e 11.645/08 que modificam a Lei de Diretrizes e Bases - LDB à luz de teorias do campo da Educação Integral e(m) Tempo Integral. As análises foram feitas de modo a trazer uma compreensão acerca do histórico dessas políticas até o processo de implementação da Escola em Tempo Integral, por meio da Lei nº 14.640/2023, com vistas a identificar quais foram as estratégias pedagógicas delineadas nos referidos documentos e legislações da Educação Integral em Tempo Integral para um atendimento às demandas da Educação para as Relações étnico- Raciais. Os resultados destacam que a ERER foi uma temática abordada com pouca profundidade tanto no Mais Educação quanto no Novo Mais Educação fato que começa a mudar apenas no documento Escola em Tempo integral, 20 anos após o surgimento da Lei 10.639 de 2003.
