Produção e avaliação da qualidade de composto orgânico à base de esterco ovino e seu uso no cultivo de estacas da planta ornamental Costela-de-Eva (Monstera adansonii)
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Resumo
A relevância desta pesquisa reside na busca por práticas agrícolas mais sustentáveis e eficientes, utilizando resíduos orgânicos de ovinocultura para promover o desenvolvimento saudável de planta ornamental utilizada em paisagismo, o qual é um setor que vem crescendo cada vez mais, assim como a ovinocultura.. O objetivo principal foi realizar o reaproveitamento de resíduos provenientes de atividade agropecuária de ovinocultura, por meio da compostagem, avaliando a qualidade do composto e testando sua eficiência no cultivo de estacas da planta Costela-de-Eva (Monstera adansonii, Schott, 1830). Os procedimentos metodológicos adotados na pesquisa envolveram quatro etapas principais. Na primeira, efetuou-se a revisão bibliográfica, com o objetivo de reunir informações sobre o tema tratado. A segunda etapa se deu pelo processo de compostagem de duas pilhas (composto 1 e composto 2), que foi iniciado com a coleta de resíduos, escolha do local adequado, montagem das pilhas da composteira e acompanhamento do processo de compostagem. Na terceira, ocorreu a avaliação da qualidade dos compostos produzidos, comparando-os com as amostras de referência (substrato comercial e resíduos in natura de ovinocultura), por meio de análises laboratoriais que quantificaram o teor de nutrientes, como cálcio, magnésio, alumínio, nitrogênio, fósforo, potássio e carbono, além da realização de análises, como pH, matéria orgânica, capacidade de retenção de água, condutividade elétrica e umidade. Ainda, como análise da avaliação da qualidade, executou-se o teste de respirometria, medindo emissões de CO2 e NH3, avaliando a estabilidade das amostras. E, na quarta etapa, foi analisado o cultivo de estacas da planta M. adansonii utilizando proporções do composto produzido (CO), areia (AR) e o substrato comercial (SC). O delineamento experimental foi blocos ao acaso, composto por 9 tratamentos e 10 repetições, totalizando 90 parcelas, sendo uma estaca por parcela: T1: (100% AR); T2 (75% AR + 25% CO); T3 (50% AR + 50% CO); T4 (25% AR + 75% CO); T5 (100% CO); T6 (75% AR + 25% SC); T7 ( 50% AR + 50% SC); T8 ( 25% AR + 75% SC); T9 ( 100% SC). Foram avaliados os seguintes critérios: sobrevivência, crescimento, massa seca da raiz, área foliar, número de folhas e tempo de emergência da primeira folha. Efetuaram-se análises estatísticas descritivas e também análises conduzidas no software R.Studio, com nível de significância estabelecido em 5% (α = 0,05). Os resultados mostraram que o composto orgânico 1 superou o substrato comercial em potássio, magnésio, matéria orgânica e carbono orgânico, e o composto orgânico 2, em potássio, matéria orgânica e carbono orgânico. Ambos os compostos orgânicos apresentaram baixas emissões de CO2 e NH3 no teste de respirometria, indicando a importância do processo de compostagem na estabilidade da matéria orgânica. No cultivo de M. adansonii, os tratamentos T3, T4 e T5 destacaram-se no crescimento, massa seca da raiz, área foliar, número de folhas e tempo de emergência da primeira folha, demonstrando a viabilidade do uso do composto orgânico à base de esterco ovino como substrato.
