Tratamento anaeróbico da fração sólida da cama de frango, após diluição, para obtenção de biogás e biofertilizante.

Abstract

O modelo de produção agrícola atual, apesar de constantes avanços produtivos, ainda é centrado no uso demasiado de fertilizantes químicos industrializados oriundos de fontes não renováveis. Com isso, vem ganhando importância o uso de fertilizantes orgânicos advindos do tratamento anaeróbico do resíduo de granjas produtoras de frango de corte, que tem como produto extra a produção do biogás. Uma prática comum nesse método é a diluição da cama de frango (CF) em água e a posterior separação das partes sólidas e líquidas, onde a parte líquida é destinada aos biodigestores e a parte sólida, por ser composta por materiais mais grosseiros e com degradação mais lenta, normalmente é descartada sem aproveitamento e, ou tratamento adequado. Com o objetivo de avaliar o tratamento anaeróbico da fração sólida, o presente trabalho realizou a diluição da cama de frango (CF) em 3 diferentes proporções, 1:3, 1:5 e 1:7 (CF/água), com posterior separação das frações através de peneiras com malhas de 2,36 mm, sendo as partes sólidas submetidas a tratamento anaeróbico por 60 dias. O experimento foi conduzido sob delineamento inteiramente casualizado com 3 repetições. Os resultados obtidos indicaram que o tratamento 1:3 apresentou maiores teores de sólidos totais (ST) e sólidos voláteis (SV) na fração líquida, bem como, maior redução teor de carbono orgânico (C) na fração sólida após tratamento anaeróbico, indicando assim, ser o tratamento com maior potencial de geração de biogás. Coincidentemente, o tratamento 1:3 foi o que apresentou potencial hidrogeniônico (pH) dentro de padrões sugeridos e maior redução nos teores de carbono orgânico (C) durante o processo de biodigestão, indicando maior eficiência entre os tratamentos e consequentemente maior interesse agronômico. O tratamento anaeróbico em todas as diluições demonstrou ser eficiente para a redução da carga orgânica da fração sólida, contudo, os percentuais de sólidos totais e voláteis, antes e após tratamento, demonstram que o material não foi totalmente estabilizado aos 60 dias, necessitando de adequações no sistema para aproveitamento e tratamento eficiente da biomassa.