Análise dos agroecossistemas de uma propriedade agroecológica na região do Alto Paranaíba-MG.
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Resumo
Diversos autores sustentam que é importante para a agricultura familiar apoiar-se em grande diversidade produtiva, diversidade de formas de comercialização, redução dos custos e redução dos riscos. Sendo assim, trabalhos que auxiliem os produtores rurais a implementarem sistemas produtivos, meios de comercialização eficientes e tipos de cultivos mais rentáveis, são fundamentais. Assim, o objetivo foi analisar o potencial e a viabilidade da diversificação produtiva, avaliando também a influência de plantas companheiras em um sitema agroflorestal com café e o potencial de canais de comercialização direta, no contexto de uma produção agroecológica familiar. A propriedade comercializa anualmente por volta de 75 itens diferentes. A renda média anual foi de R$ 45.734,30 ano-1. Os custos anuais totais de produção foram estimados em R$ 29.650,00, correspondente a 64,8% do valor bruto de vendas. O maior custo é com pessoal, R$ 13.800,00. Nestes valores, restou de lucro para a propriedade o valor médio anual de R$ 16.084,30. Porém, por se tratar de uma propriedade familiar os valores pagos com pessoas não podem ser considerados gastos, portanto a renda líquida é de R$ 29.884,30 anualmente. Na implementação do sistema agroflorestal observou-se que a presença da mamona, como planta companheira, reduziu todos os parâmetros de crescimento (altura de plantas, largura de copa, números de ramos plagiotrópicos, comprimento do ramo plagiotrópico primário, diâmetro do caule), das mudas de café de forma signifitiva e expressiva. Foi possível evidenciar também um efeito significativo dos tratamentos na taxa transpiratória e na condutância estomática. Em geral, as plantas consorciadas com guandu tiveram melhor desempenho em comparação aos demais tratamentos. O modelo de propriedade estudado pode ser considerado viável e bastante interessante para pequenos produtores familiares, considerada suficiente para suprir a maioria das demandas feinanceiras e alimentares. O plantio de café consorciado com as hortaliças pode ser de grande interesse, assegurando segurança alimentar, financeira e social
