Efeitos da música clássica no desempenho de suínos em fase de maternidade e creche

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Doutora Silvana Lúcia dos Santos Medeiros

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Abstract

In recent years, there has been a growing demand for products derived from animals raised under welfare principles, aligned with sustainability and comfort throughout the pre-slaughter phases. In this context, producers have been adapting their production systems to meet market requirements and to provide animals with better living conditions that allow the expression of natural behaviors. This study aimed to investigate the effects of classical music as an environmental enrichment tool on the performance and welfare of piglets during the maternity and nursery phases. The experiment was conducted over 45 days, using 16 newborn piglets in the maternity phase, which were later allocated into two groups of eight animals each in the nursery phase, divided into control and treatment pens. Animals in the maternity and treatment groups were exposed twice daily, for 30 minutes, to classical music by Bach (Cello Suite No. 1 – Prelude), under controlled sound levels. Behavioral parameters were assessed through an ethogram, along with body temperature and performance indicators. The results showed no statistically significant differences in productive parameters; however, piglets exposed to music displayed reduced frequency of fights and social interactions, suggesting a calming effect and improvement in welfare. Therefore, classical music, when applied as sensory enrichment, may represent a low-cost and easily implemented strategy to improve animal behavior and welfare, although further studies are required to confirm its effects under different production conditions.


Resumo

Nos dias atuais, observa-se uma busca crescente por produtos provenientes de animais criados seguindo as premissas do bem-estar, juntamente com a lógica de sustentabilidade na produção alinhado com o conforto dos animais em todas as linhas pré-abate. Relacionado a isso, o produtor vem mudando sua forma de produção para atender as exigências de mercado, bem como procurando uma maneira sustentável e econômica de fornecer aos animais uma melhor qualidade de vida, que permita com que o mesmo expresse seu comportamento natural. Este estudo teve como finalidade investigar os efeitos da música clássica como forma de enriquecimento ambiental no desempenho zootécnico e no bem-estar de suínos nas fases de maternidade e creche. O experimento foi conduzido durante 45 dias, utilizando 16 leitões na fase de maternidade e separando-os posteriormente, na fase de creche, em dois grupos contendo oito animais em cada, divididos entre baia controle e tratamento. Os animais da maternidade e do grupo tratamento foram submetidos, duas vezes ao dia, durante 30 minutos, à música clássica de Bach (Cello Suite n.1 – Prelude), em níveis sonoros controlados. Foi feita uma análise de parâmetros comportamentais através de um etograma, além da temperatura corporal e desempenho zootécnico. Os resultados obtidos indicaram que a música não causou diferenças estatisticamente significativas nos parâmetros produtivos, contudo, os leitões submetidos ao estímulo demostraram uma frequência reduzida de brigas e interações, sugerindo um efeito de relaxamento e bem-estar. Por conseguinte, a música clássica aplicada como enriquecimento sensorial, pode ser uma estratégia de fácil aplicação e baixo custo, com potencial de provocar melhora no comportamento e bem-estar dos suínos, embora seja essencial mais estudos nesse âmbito, para confirmar seus efeitos em diferentes condições de criação.

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